2018 년 유기농 제품의 세계 시장은 90 억 유로로 확대되었습니다. 가장 큰 시장 중에서 전문가들은 미국 (40 억 유로), 독일 (10 억 유로), 프랑스 (7,9 억 유로) 및 중국 (7,6 억 유로)을 주목합니다.
유기농 제품에 대한 가장 높은 수요는 스위스에서 288 년 2017 인당 278 유로, 독일-237 유로, 스웨덴-13,3 유로입니다. 덴마크는 전체 식품 시장의 XNUMX %로 유기농 시장에서 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다.
“우리는 이미 유기 농업에 대한 국제 시장의 전통적인 성장을 보았으며, 이는 지속 가능한 농업 개발 경향과 대부분의 국가에서 이러한 유형의 농업의 장점에 대한 이해를 확인시켜줍니다. 연방법을 채택한 후 러시아도 이러한 방향으로 나아가게되어 기쁩니다. 그러나 유기농 제품에 대한 러시아 시장은 여전히 정체되고있다”,-유기 농업 연합 세르게이 코르 슈 노프 이사회 의장이 말했다.
한 해 동안 유기농 토지의 양은 20 백만 ha로 69,7 % 증가했습니다. 호주는 유기농 농지 (35,6 만 헥타르) 측면에서 선두 주자입니다. 다음은 아르헨티나 (3,4 만 ha)와 중국 (3 만 ha)입니다. 전 세계적으로 2,9 만 개의 유기농 생산 업체가 있습니다. 인도의 우간다 835, 멕시코 000에 210 개의 생산이 집중되어있다. 러시아에는 약 352 개의 유기농 제품 생산자, 210 억 000 천 헥타르의 농지가 유기농으로 인증되어있다.
출처 : https://fruitnews.ru