로 로이터 통신사독일에서는 코로나 바이러스 위기 동안 감자와 감자 제품에 대한 수요가 급감하여 많은 양의 생산이 동물 사료 또는 바이오 가스 생산에 사용됩니다.
독일 원예 및 감자 가공 산업 협회 (BOGK)에 따르면 냉동, 냉장 및 건조 감자 제품의 "매출 감소"가있었습니다.
독일은 유럽 연합에서 가장 큰 감자 생산국이며이 제품의 주요 소비자 중 하나입니다.
BOGK 전무 이사 인 Horst-Peter Karos는“가공을 위해 수십만 톤의 감자를 사용하지 않았습니다. "유용한 식품은 동물 사료, 바이오 가스 생산 또는 다른 방식으로 처리되어 수백만 유로로 측정되는 업계 손실로 이어집니다."
카 로스는 독일의 감자 산업은 정부의 지원이 필요하다고 강조했으며 이러한 지원이 경제 회복 프로그램의 일부로 제공 될 것이라는 희망을 표명했다.
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감자 뉴스 오늘