알렉세이 크라 실니 코프, 포테이토 유니온 전무
이번 시즌 감자 재배 면적이 늘어날 것으로 보입니다. 생산 비용은 의심의 여지없이 증가할 것입니다. 그러나 심화되는 세계 식량 위기의 맥락에서 "두 번째 빵"의 중요성을 과대 평가할 수 없기 때문에 추수는 수요가 있을 것입니다.
시즌 종료
업계는 21번째 수확기를 조용히 마무리하고 있다. Rosstat에 따르면 봄 동안 대규모 농업 생산자의 창고에있는 테이블 감자의 잔해는 XNUMX 년 전과 거의 같은 수준을 유지했습니다. 농산물 생산자는 수입 감자(주로 이집트산)와 슈퍼마켓 진열대에 국산 감자를 나란히 놓고 표준 모드로 제품을 계속 판매합니다.
그건 그렇고, 67,0 월 환율이 불안정한 상황에서 이집트의 제품 공급량이 일시적으로 떨어졌습니다 (AB 센터의 정보에 따르면 8,9 천 톤의 감자가 러시아로 수입되어 러시아보다 XNUMX % 적습니다. 전년 동기). 이집트 수확의 일부는 이 제품이 부족했던 유럽으로 인계되었습니다. 그럼에도 불구하고 러시아 시장은 이집트의 우선 순위 중 하나이므로 소비자는 조기 감자 제공에 문제를 겪지 않을 것입니다.
우리는 또한 소매 판매에서 러시아 감자의 가격이 상당히 높다는 점에 주목합니다(이집트 제품과의 비용 차이는 미미함). 그러나 많은 농부들은 도입된 모든 조치에도 불구하고 생산자가 아닌 판매 네트워크가 판매 수입을 얻는다고 말합니다. 당국에 의해 제품에 대한 제한 마크업은 종종 100%에 도달합니다.
착륙
올해 전국 거의 모든 지역(남부 지역 포함)에서 감자 심기는 약간의 지연으로 시작되었습니다. 평균적으로 마감일이 1-2주 앞당겨졌습니다.
이것에 중요한 것은 없으며 작물의 양은 미래에 어떤 기상 조건이 발달할지에 달려 있습니다.
대부분의 지역에서 작업이 한창이고 각 특정 지역에 몇 개의 감자를 심을 것인지 판단하는 것은 여전히 어렵습니다. 러시아 연방 농업부의 예측에 따르면 시즌 22의 국가 상품 부문에서이 작물의 면적은 30 헥타르 증가해야 함을 상기하십시오.
개인 가계도 올해 러시아인에게 감자를 제공하는 문제에 기여할 수 있습니다. 러시아 정부와 농업부는 민간 농장의 노지에서 감자와 채소 재배를 지원하기 위해 여러 가지 조치를 취했습니다. 그러나 보조금을 받고자 하는 사람들은 특정한 엄격한 요구 사항을 준수해야 합니다(예를 들어, 가구 계획의 주최자는 자영업 상태를 획득하고 재배 제품에 대한 모든 비용을 문서화해야 함). 가구 계획을 지원하는 프로젝트는 시범 프로젝트이며 실제로 어떻게 나타날지 매우 흥미 롭습니다. 도입된 조치가 실제로 이 부문의 문화에 대한 관심과 결과를 제공할 가능성이 있지만 민간 가계가 전체 생산량에서 점유율을 회복하고 90년대 수준에 도달한다고 말하기는 분명히 시기상조입니다.
씨 감자
감자 연합에 따르면 시즌 22에는 EU 국가에서 러시아로 종자 감자 약 15,5 톤을 수입 할 계획이었습니다. 종자 공급의 주요 물량은 전통적으로 XNUMX-XNUMX월에 이루어지지만, 올해 봄은 이 과정의 모든 참가자에게 좋지 않았습니다. 농업부와 Rosselkhoznadzor는 종자 재료 수입 절차를 단순화하기 위해 많은 노력을 기울였습니다. 특히, 수입 시 검역 식물위생 관리 및 실험실 검사 결과를 바탕으로 XNUMX월 초부터 러시아로의 식재 공급이 선적 전 통제 없이 진행되고 있다.
그러나 운송 조직자는 수많은 다른 문제에 직면해야 했습니다. 도로 운송 조건이 크게 증가했으며 트럭이 7-10 일 동안 국경에 서 있었고 (폴란드의 상황은 특히 어려웠습니다) 도로 운송 비용은 XNUMX-XNUMX 배 급증했습니다. 여러 가지 이유로 운송업체가 의무 이행을 거부함에 따라 해상 운송은 사실상 중단되었습니다.
그 결과, 12월 중순까지 약 13,5톤의 종자 감자가 러시아에 도착했으며 일부 종자는 아직 진행 중입니다. 총 수입량은 약 2021천 톤으로 16,8년(연방 관세청에 따르면 2020천 톤)보다 적지만 9,2년(2019천 톤) 및 9,5년보다 많을 것으로 예상합니다. (XNUMX천 톤).
일반적으로 지난 몇 년 동안 러시아 시장은 자국 내 생산의 현지화로 인해 유럽 종자 수입이 감소하는 추세를 보였습니다.
국내 품종
Rosselkhoztsentr에서 매년 발행하는 러시아 연방의 식재량 측면에서 주요 품종의 등급을 형성하기에는 아직 이르지만 현재 시즌의 일반적인 "XNUMX"이 약간 바뀔 것이라고 가정할 수 있으며, 여전히 다양한 외국 선택을 기반으로 할 것입니다.
FSTP에 따라 생성된 러시아 품종을 홍보하기 위해 현재 취해지고 있는 복잡한 조치에도 불구하고 국내 브랜드의 인지도를 높이기 위한 작업이 이제 막 시작되었으며 눈에 띄는 결과를 얻으려면 몇 년이 걸릴 것이라는 점을 인식해야 합니다. 프로그램 참가자는 육종 성과의 발표를 위한 장소를 최대화해야 할 뿐만 아니라 전국 여러 지역의 품종 비교 및 객관성을 위해 다양한 동료를 시설에 배치해야 합니다. 일부 러시아 감자 재배자들은 이미 가장 유망한 신제품을 라인에 포함시켰습니다.
시즌의 아쉬운 점
문제에 대해서는 할 말이 많다. 시즌 초반에 가장 심각한 것은 농기계 및 예비 부품 부족(납기 미달 또는 공급 거부)입니다. 물론, 가능한 대체품이 발견될 것이며, 우리 운영자는 현재 중국 및 기타 국가와 적극적으로 협력 관계를 구축하고 있지만 새로운 채널을 여는 데는 시간이 걸릴 것입니다. 동시에 현장 작업 중에 가동 중지 시간을 방지하는 것이 얼마나 중요한지 모두 알고 있습니다.
감자 연합은 베어링, 오일 씰 등 가장 수요가 많은 예비 부품 품목의 생산을 조직하기 위해 이 지역 기업의 가능성을 분석해 달라는 요청으로 모스크바 정부에 요청했습니다. 우리는 예비 지원을 받았습니다. 앞으로는 산업통상자원부의 도움을 받아 이 지역을 개발할 계획입니다.
가장 우려되는 것은 생산 비용의 상승입니다. 연료 및 윤활제, 광물질 비료, 식물 보호 제품, 종자 - 이 모든 품목의 가격이 최소 20-30% 인상되었습니다. 농업 부문의 노동력 공급 문제가 어떻게 해결될지 아직 명확하지 않으며, 이는 특히 남부 지역의 경우 중요한 요소입니다. 그 결과, 감자의 세계 가격은 최소 40% 증가할 것입니다.
우리는 돈을 절약할 수 있는 방법을 찾을 것입니다. 예를 들어 포장 가격이 많이 올랐습니다. 분명히 얼마 동안 상점은 대부분 느슨한 감자를 판매할 것입니다.
수확 계획
XNUMX 년 전 감자 연합의 전문가들은 가정의 감자 생산량이 꾸준히 감소하고 러시아의 가공 산업이 성장하는 맥락에서 제품 부족에 대한 전제 조건이 있다는 사실에 대해 이야기하기 시작했습니다. 올해 당국은 가계용 감자 재배에 보조금을 제공했으며 현재 가공 프로젝트의 상당 부분이 동결되었습니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 면적 증가에 직면하더라도 과잉 생산을 두려워하는 것은 시기상조라고 생각합니다.
또한 현재의 경제 및 정치 상황에서 감자(식용 및 종자 모두) 및 가공 제품은 국내 및 해외 시장 모두에서 특히 가치가 있습니다. 어떤 상황에서도 음식은 전경에 남아 있으며 감자가 두 번째 빵이라고 불리는 것은 우연이 아닙니다.
경찰관