농업 관련 전문가 및 분석 센터 "AB-Center" 전문가 www.ab-center.ru подготовили 러시아 감자 시장의 마케팅 조사. 다음은 지역 감자 무역에 관한 작업에서 발췌한 내용입니다.
이 자료는 산업 재배 감자에 대한 지역 시장의 생산량, 소비량 및 균형에 대한 추정 데이터를 나타냅니다.
감자에 대한 기증자 지역과 수혜자 지역의 등급이 표시됩니다.
기증자 지역 - 생산량이 소비량을 초과하는 지역. 수령 지역은 생산량이 소비량보다 적은 지역입니다.
보다 객관적인 평가를 위해 이 연구는 2016-2020년의 평균 연간 지표를 제공합니다. 더 긴 기간의 데이터가 이 제품에 대한 지역의 실제 요구를 가장 정확하게 반영하기 때문입니다. 기후 및 기타 요인의 영향은 제외됩니다(예: 2010년 가뭄으로 인한 생산량 감소, 2015년 감자 과잉 생산).
자료를 준비할 때 지역별 평균 연간 인구(2016-2020년)에 대한 데이터와 다음 추정 시장 지표가 사용되었습니다.
- 평균 연간 생산량 2016-2020년 산업 재배 감자 7천 톤에 달했습니다.
- 평균 연간 수입량, EAEU 관세 동맹 국가의 수입량을 고려하면 573,1 천 톤 수준입니다.
- 연평균 수출량 검토 기간 동안 러시아산 감자는 236,7 톤에 달했습니다.
- 평균 연간 시장 규모 감자/평균 연간 소비량(총 생산량 및 수입에서 수출을 뺀 수치) 2016-2020 운송 및 저장 중 손실을 제외하고 7365,9 톤 수준이었습니다.
- 평균 연간 공급 2016-2020년 50,2인당 산업 재배 감자(운송 및 보관 중 손실 제외, 처리를 위해 받은 양 고려) XNUMXkg에 달했다.
러시아의 모든 연방 지구 중에서 감자 생산량은 중앙 연방 지구에서만 소비량을 초과합니다.
동시에 중앙연방구의 감자 소비량은 1천톤, 생산량은 973,2천톤에 달했다. 중앙연방구의 지역에는 2개의 기증자 지역과 833,5개의 수혜 지역이 있습니다. 가장 큰 공여 지역은 Bryansk 지역이고 주요 수혜 지역은 모스크바입니다.
고려된 2016년 기간(2020-143,6) 동안 중앙 연방 지구의 감자 자급률은 평균 XNUMX% 수준이었습니다.
자급률은 생산 대비 소비 비율을 백분율로 나타냅니다.
Ural Federal District에서 소비는 619,9 천 톤, 생산량은 685,8 천 톤 수준이었습니다. 동시에이 지역에는 58,9 천 톤 수준의 자체 생산 감자가 부족한 Chelyabinsk 지역의 수령 지역이 하나뿐입니다.
Ural Federal District의 다른 지역(Kurgan, Sverdlovsk, Tyumen 지역)에서는 생산량이 소비량을 초과합니다.
감자에 대한 우랄 연방 지구의 자급률은 110,6%입니다.
지역 생산 감자의 가장 큰 부족은 북서부 및 극동 연방 지구에서 각각 348,5 및 202,3천 톤이었습니다.
그러나 수원지구의 모든 지역에서 현지 생산이 부족한 것은 아니다. 따라서 Novgorod 및 Pskov 지역에는 잉여가 있으며 Kaliningrad 지역도 일반적으로 자급 자족합니다. Northwestern Federal District의 전체 적자는 해당 지역의 다른 지역에서 생산량보다 소비량이 초과되어 발생합니다. 또한 소비량은 상트 페테르부르크에서 높습니다 (연간 268,3 톤).
극동 연방 지구는 사할린 지역과 캄차카 지역에서만 생산량이 소비량을 각각 22,2 천 톤과 0,4 천 톤 초과합니다.
다음으로 지역 생산 적자 측면에서 시베리아 연방 지구 - 191,7 톤, 감자 자급 자족률은 77,8 %입니다.
약간 더 낮은 지표는 노스 코카서스 연방 지구에 있습니다 - 178,0 톤. 여기의 전체 자급률은 64,0%입니다.
그 뒤를 남부연방구(Southern Federal District)가 171,4톤 수준으로 지역생산이 부족하고 자급률은 79,2%이다. 남부 연방 지구에는 단 하나의 기증자 지역인 아스트라한 지역이 있습니다.
볼가 연방 지구에서는 전체적으로 시장 균형도 마이너스입니다. 지역생산의 적자는 170,7천톤이고 자급률은 88,5% 수준이다. 동시에 볼가 연방 지구에는 5개의 감자 기증 지역이 있으며 그 중 XNUMX개 지역은 높은 수출 잠재력을 가지고 있습니다. Nizhny Novgorod 지역, Chuvash 및 Udmurt 공화국입니다.
연구에 따르면, 러시아의 30개 지역에서 산업용 감자 생산량이 연간 소비량을 초과합니다.
가장 큰 기증자 지역은 Bryansk 지역입니다. 2016-2020년 평균 연간 생산량 AB-Center에 따르면 소비량은 850,4천 톤에 달했으며 60,5천 톤 수준입니다. 이 지역은 국경 밖에서 789,8천 톤의 감자를 공급할 수 있는 능력이 있습니다(이는 모스크바의 연간 수요보다 많습니다). 브랸스크 지역의 감자 자급률은 1%이다.
74,4위는 툴라(Tula) 지역으로 공업용 감자 534,3천 톤을 소비하며 연평균 생산량은 459,8천 톤입니다. 지역은 국경 밖 감자 717,7만 톤을 공급할 수 있는 능력이 있고 자급률은 XNUMX%입니다.
감자 공여 지역 중 254,7위는 Astrakhan 지역으로 시장 수지가 600,8천 톤이고 자급률이 50,9%입니다. 이 지역에서 약 305,5천 톤의 산업용 감자가 소비되고 XNUMX천 톤이 생산됩니다.
그러나 아스트라한 지역에서 재배되는 거의 모든 감자는 XNUMX~XNUMX월 하반기에 수확되는 초기 감자라는 점을 염두에 두어야 합니다. 이 기간에 이 제품의 제철 가격이 높은 상황에서 어린 감자는 창고에 보관되지 않고 수확 직후에 판매됩니다. 일반적으로 비수기의 지역은 기증자 지역이 아니라 수혜자 지역일 수 있다.
AB-Center에 따르면 감자 기증자 지역 중 161,8 위는 Nizhny Novgorod 지역에 속합니다. 이곳의 소비량은 413,4천톤 수준이고 생산량은 251,6천톤이다. 잠재적 지역 수출량은 255,4천 톤입니다. 이 지역의 감자 자급률은 XNUMX%입니다.
리페츠크 지역은 상위 57,6개 최대 기증자 지역을 폐쇄합니다. 소비량 169,7천톤, 감자 112,2천톤이 생산됩니다. 러시아 연방의 다른 지역으로의 잠재적 배송량은 294,9천 톤으로 추정되며, 자급률은 XNUMX%입니다.
기증자 지역을 포함하여 단위 면적당 비용을 줄이고 작물의 양과 품질을 높이기 위해 농장에서 감자를 재배할 때 점적 관개 시스템을 점점 더 많이 사용한다는 점에 유의해야 합니다.
지역 생산량이 가장 많은 TOP-10 지역에는 Chuvash Republic, Tver, Ryazan, Novgorod 및 Tambov 지역도 포함됩니다.
러시아 연방의 52개 지역에는 지역 산업 감자가 부족합니다.
가장 큰 수령 지역은 모스크바입니다. 감자 자본의 평균 연간 요구량은 629,3천 톤으로 추정되는 농업 비즈니스 전문가 및 분석 센터 "AB-Center"입니다. 모스크바로의 배송은 주로 브랸스크, 툴라, 리페츠크, 트베르, 탐보프 지역, 중앙연방구의 일부 기타 지역 및 볼가연방구(니즈니노브고로드 지역, 추바시 공화국 및 기타 지역)에서 이루어집니다. . 비수기(특히 XNUMX월~XNUMX월) - 이집트, 이스라엘, 아제르바이잔 및 기타 일부 국가에서 수입됩니다. 벨로루시에서의 배송은 높은 수준입니다(수확기 및 비수기 모두에 수행됨). XNUMX-XNUMX월에 러시아산 조기 감자를 수입합니다(주로 크라스노다르 지역 및 아스트라한 지역).
268,3 위는 상트 페테르부르크로 연간 수요가 XNUMX 천 톤입니다. 상트 페테르부르크로의 감자 배달은 중앙 연방 지구, 남부 연방 지구 및 해외에서도 수행됩니다.
수령 지역 중 98,4 위는 Krasnodar Territory에 속합니다. 이곳의 연간 평균 공업 생산량은 282,1만 톤에 불과합니다. 소비량은 183,8천톤으로 추산된다. AB-Center에 따르면 이 지역의 외부 공급 수요는 XNUMX천 톤에 달합니다.
Bashkortostan 공화국은 수령 지역 중 XNUMX위, Dagestan 공화국은 XNUMX위입니다.
지역 생산 감자가 가장 부족한 상위 XNUMX개 지역에는 사라토프 지역, 크림 공화국, 노보시비르스크 지역, 체첸 공화국 및 페름 지역도 포함됩니다.