농업 관련 전문가 및 분석 센터 "AB-Center"의 전문가들은 또 다른 마케팅 조사 피ossiysky 감자 시장... 아래는 연구에서 발췌한 것입니다.
현재 및 예측 기간의 러시아 감자 시장의 특징은 다음과 같습니다.
- 2020년과 2021년 감자 재배 면적 축소... 면적은 2019년 305,3만 헥타르에서 2020년 282,7만 헥타르로 감소했습니다. 2021년에는 높은 수준의 감자 가격을 감안할 때 2020년에 비해 면적이 약간 확장될 것으로 예상되었습니다. 실제로 그들은 늦은 봄 시작으로 인해 감소하여 274,0 헥타르에 달했습니다. 이는 2008년 이후 최저치다.
- 2020년과 2021년 감자 수확량 감소. AB-Center에 따르면 2019년 감자 수확량은 7천 톤에 달했으며 564,9년에는 2020천 톤으로 감소했으며 6년에는 약 811,1천 톤에 달합니다. 2021년 수확량 감소는 면적 감소뿐만 아니라 수확량 감소로 인해 발생했습니다. 시장 참가자들에 따르면 작물 자체의 품질이 다소 악화되었습니다.
- 생산의 지역적 집중도가 상대적으로 낮음... 감자는 국가의 거의 모든 지역에서 산업 기반으로 재배됩니다. TOP-5 지역(2020)은 전체 수수료의 37,3%, TOP-10 지역 - 51,9%, TOP-20 - 68,7%를 차지합니다. 주요 재배 지역은 Bryansk, Tula, Nizhny Novgorod, Moscow, Sverdlovsk, Tyumen 지역입니다. Astrakhan, Rostov 지역, Krasnodar 및 Stavropol 지역, Kabardino-Balkarian Republic은 시장에서 조기 감자 공급을 주도하고 있습니다.
러시아 연방의 20개 지역에서 수확된 산업용 감자의 양은 100만 톤을 초과하고, 21개 지역의 지표는 50~99톤의 22개 지역에서 10~49톤에 달합니다. 나머지 재배 지역(17개 지역)의 생산량은 10만 톤을 넘지 않는 수준입니다.
러시아의 30개 지역에서 공업적으로 재배된 감자 생산량이 연간 소비량을 초과하고 52개 지역에서 지역 소비량보다 적은 양으로 감자를 생산합니다.
- 러시아로의 감자 수입 공급 회복... 2020년에 러시아 연방으로의 감자 수입은 2019년에 비해 10,4% 증가하여 최대 392,7천 톤입니다. 2021년 2020~2월 공급량은 583,3년 같은 기간에 비해 XNUMX배 이상 늘어난 XNUMX만XNUMX톤에 달했다.
2021년 말까지 수입량은 600만 톤을 초과할 것으로 예상됩니다. 2022년에는 공급량이 2017-2018년에 관찰된 물량을 크게 초과할 수 있습니다. (780-845천 톤) 및 1만 톤의 가치에 접근합니다.
수입 배송은 주로 이집트, 벨로루시, 아제르바이잔, 파키스탄, 이란 및 중국에서 이루어집니다. 또한 상대적으로 많은 양의 감자가 조지아, 이스라엘, 터키 및 세르비아에서 러시아 연방에 공급됩니다.
- 2019-2020년 러시아의 감자 수출 증가율... 2019년 공급량은 2018년 대비 96,2% 증가한 292,6천 톤입니다. 2020년에는 2019년에 비해 21,6% 더 증가하여 355,9천 톤에 달했습니다. 감자 수출 증가는 검토 기간 동안 상대적으로 낮은 가격 수준과 관련이 있습니다.
러시아 감자는 주로 우크라이나, 아제르바이잔, 우즈베키스탄, 몰도바, 투르크메니스탄과 같은 국가에 수출됩니다. 아제르바이잔은 감자의 공급자이자 구매자입니다. 이 나라에서는 초기 감자를 주로 러시아(XNUMX~XNUMX월)에 수입하고, 러시아에서 아제르바이잔으로 감자를 직접 수확하여 제철인 XNUMX~XNUMX월(XNUMX~XNUMX월 배송)에 공급합니다. .
- 2021년 러시아 감자 수출량 감소... 러시아 감자의 높은 가격뿐만 아니라 생산량 감소의 맥락에서 이번 시즌에는 수출이 크게 감소했습니다. 2021년 2020~73,9월 말 러시아연방 감자 수출량은 63,1년 같은 기간 대비 XNUMX% 감소한 XNUMX만 톤을 기록했다.
- 감자 수입 및 수출의 뚜렷한 계절성. 2018-2019년 러시아 연방에 도자기 감자 수입량 XNUMX월부터 XNUMX월까지의 기간에 해당합니다.
수입의 계절성은 주로 대규모 공급 국가의 공급 증가로 인한 것입니다. 또한이 기간 동안 자체 생산 감자의 공급은 일반적으로 감소합니다. 러시아 감자의 수출량은 주로 XNUMX월에서 XNUMX월 사이에 감소합니다.
- 감자 가격의 유례없는 상승... 감자 가격의 강화는 이전 시즌인 2020/2021(2020년 2021월 - 2020년 2021월)에 언급되었음을 상기하십시오. 이는 2022년 수집량이 감소했기 때문입니다. XNUMX/XNUMX 시즌에는 감자 공급이 추가로 감소하는 가운데 가격이 계속 상승했습니다.
일반적으로 판매 시즌은 XNUMX월과 XNUMX월에 조기 감자에 대해 전통적으로 높은 가격으로 시작됩니다. 또한 XNUMX월과 XNUMX월에는 상당한 약화가 나타납니다. 반면 현재 시즌에는 XNUMX-XNUMX월에 가격이 크게 상승했습니다. 연구에서 고려한 전체 기간 동안 XNUMX-XNUMX월 가격이 XNUMX월 가격 수준을 초과하는 상황은 이전에 관찰되지 않았습니다.
2022월과 32,0월 말에 감자 도매가가 소폭 하향 조정되어 감자 저장 종료와 관련이 있습니다. 일반적으로 계절에 따라 벡터는 성장 방향으로 이동합니다. XNUMX년 XNUMX월 말까지 러시아 감자 도매가가 kg당 XNUMX루블을 초과할 가능성이 매우 높습니다. 그러나 컬렉션 수량 감소에 대한 흥분은 지나고 가격은 XNUMX월까지 XNUMX월 수준으로 유지될 가능성이 큽니다. 또한 이집트, 파키스탄, 이란, 중국이 수입을 확대할 가능성이 얼마나 높은지 등 감자 수입 배송 활동에 많은 영향을 받을 것입니다.
- 2022년에는 바닥 면적의 확장 및 총 수입 증가가 예상됩니다. 현재 시즌의 높은 가격을 감안할 때 2022년 감자 재배 면적을 310,0만 헥타르로 확대할 가능성이 있다. 그러나 많은 것은 파종 캠페인 동안 자연 및 기후 요인에 따라 달라집니다.
예상되는 면적 증가와 2022년 감자 수확량이 지난 5년 동안의 평균 연간 수준일 것이라는 점을 고려하면 수확량은 7톤에 달할 수 있습니다.
이 경우 2022년 러시아의 감자 생산량은 시장 수요를 약간 초과하여 2022/2023 시즌에 가격이 크게 하락할 수 있습니다.
출처.
연구의 전체 텍스트는 다음에서 찾을 수 있습니다. 링크.