우크라이나의 흰 양배추 가격이 계속해서 집중적으로 상승하고 있으며 이러한 제품의 가격 성장률이 이번 주에 눈에 띄게 가속화되었다고 프로젝트 분석가 보고서 이스트 프루트.
이 부문의 다음 가격 인상 이유는 주요 업체들이 내수 시장과 수출 지향 기업 모두에서 백배추에 대한 수요가 지속적으로 높기 때문이라고 핵심 관계자는 말합니다. 그러나 이번 시즌 우크라이나에서 이러한 제품의 공급량은 면적 감소로 인해 작년에 비해 크게 떨어집니다.
오늘날 우크라이나 농부들은 UAH 15-17/kg($0,52-0,59/kg)보다 저렴하지 않은 흰 양배추를 배송할 준비가 되어 있습니다. 시장 전문가들은 우크라이나 배추를 벨로루시를 통해 러시아로 재수출하는 것이 현 상황의 주된 원인이라고 보고 있다. 러시아 양배추 시장의 붐으로 우크라이나의 벨로루시 수출 지향적 기업들의 수요가 지난주 몇 배나 증가했다.
“우크라이나 백양배추 시장의 현 상황을 감안할 때 이번 시즌이 끝날 때까지 이들 제품의 판매가를 낮추기 위한 전제 조건은 보이지 않는다”고 말했다. Alexander Khorev, APK-Inform: 야채와 과일 프로젝트 책임자오늘날 이러한 제품의 주요 공급 업체, 특히 폴란드는 오늘날 우크라이나와 러시아 연방에서 양배추 공급 부족을 동시에 마감하고 있기 때문에 수입 제품 공급을 통해 국내 시장의 긴장을 완화하기 어려울 것입니다. 흰 양배추 공급의 심각한 부족.
이제 우크라이나의 흰 양배추 가격은 같은 기간 작년 수치보다 평균 XNUMX배 높습니다. 동시에 대부분의 우크라이나 생산자들은 이른 봄에 더 높은 가격에 판매하기 위해 현재 양배추 판매를 보류하고 있습니다.