분석가 이스트 프루트 2021/22시즌 우즈베키스탄에서 재배한 감자, 당근, 비트, 양배추의 기록적인 고가 이유를 거듭 설명했다. 가격 상승은 대부분 현지 생산이 급격히 감소하고 러시아에서 이러한 제품에 대한 수요가 증가하기 때문입니다.
XNUMX월에 우즈베키스탄의 대부분의 포지션 가격이 안정화되었다면 XNUMX월에 가격 상승이 다시 재개되었습니다. 지난 주에 우즈베키스탄에서 감자, 양배추, 당근, 비트 가격이 동시에 상승했습니다. 양파 가격만 안정세를 유지했습니다.
물가상승폭이 상당히 컸습니다. 우즈베키스탄의 감자 도매 가격은 일주일 동안 20%, 당근 가격은 한 번에 XNUMX/XNUMX이 인상되었습니다.
한 해 동안 우즈베키스탄 보르시 야채와 감자의 가격은 얼마나 올랐습니까? 2021년 XNUMX월 초 우즈베키스탄 도매시장에서 고시된 가격과 현재 가격을 비교해보자.
양배추 가격은 올해 들어 가장 많이 올랐다. 우즈베키스탄의 0,10~0,20월 배추 가격이 kg당 7,5~8,0달러라면 현재 현지 시장의 도매가는 평균 0,7배 이상 비싸다. 우즈베키스탄의 소매 양배추는 kg당 65-75천 솜(kg당 $XNUMX 이상)으로 판매됩니다. 러시아에서는 양배추 가격도 kg당 XNUMX~XNUMX센트로 올랐다.
우즈베키스탄의 연간 가격 상승면에서 XNUMX 위는 당근이 차지했습니다. 가을까지 분석가들은 우즈베키스탄의 당근 가격이 러시아보다 훨씬 높았으며 우즈베키스탄, 처음으로 당근 수입해야.
현재 우즈베키스탄의 당근은 이 기간 동안 사상 최고가로 판매되고 있습니다. 대량으로 kg당 4솜, 붉은색 당근의 경우 소매가는 5솜부터 시작합니다. 당근 도매가는 지난해 같은 기간보다 평균 2,7배, 5년에는 2020배 가까이 올랐다.
한동안 우즈베키스탄의 당근 가격은 러시아 가격 수준 아래로 떨어졌지만 지금은 다시 러시아 시장보다 높습니다. 그러나 현재 이들 국가 사이에는 당근 무역이 없습니다. 벨로루시에서는 당근 가격이 훨씬 더 높지만 가격 수준이 매우 가깝기 때문에 우즈베키스탄에서 당근을 공급하는 것은 경제적이지 않습니다.
우즈베키스탄의 감자는 올해 이맘때에 믿을 수 없는 가격에 팔렸을 뿐만 아니라 전체 모니터링 역사에서 기록적인 가격에 팔렸습니다. 주요 질문은 가격이 계속 오를 것인지, 그렇다면 어느 수준까지 오를 것인지입니다.
한편, 우즈베키스탄의 도매업체들은 감자에 대해 58년 전보다 2020% 더 비싸게 지불하고 있으며, XNUMX년 XNUMX월 초보다 거의 XNUMX배 더 비싸다.
현재 우즈베키스탄의 감자는 이웃 국가보다 비싸다. 이번 시즌 감자가 심각하게 부족한 러시아에서도 괴경은 3,5/XNUMX로 저렴하게 대량 판매됩니다. 그리고 우크라이나에서는 감자를 XNUMX배 저렴하게 구입할 수 있습니다.
우즈베키스탄의 양파 가격은 XNUMX년에 비해 XNUMX분의 XNUMX이 올랐으며 올해 이맘때 그 어느 때보다 비싸게 팔리고 있습니다. 지금은 채소군 중 가장 저렴한 제품으로 당근 반값에 팔고 있다.
러시아에서는 양파 도매가가 매우 소폭 상승하여 우즈베키스탄과 거의 같은 수준입니다.
양파의 가장 높은 가격은 우크라이나와 벨로루시 시장이지만, 올해 이맘때의 상당한 운송 비용을 감안할 때 "갭"은 제품의 성공적인 수출 기회를 만들기에 충분히 크지 않습니다.