우리는 아프리카의 효율적인 종자 감자 생산 사슬의 조직에 대한 WPC(세계 감자 총회)의 독점 자료를 계속 발행하고 있습니다.
이 행사는 31월 3일부터 XNUMX월 XNUMX일까지 아일랜드 더블린에서 개최됩니다. 이 행사는 감자 재배자, 도매업자, 포장업자, 수입업자 및 종자 및 도자기 감자의 수출업자를 포함한 전문가들을 한자리에 모을 것입니다.
이번 주에 우리는 에티오피아의 농장 관리, 지속 가능한 생산 및 감자 저장에 대해 이야기할 것입니다.
3. 에티오피아의 농장 관리 및 작물 재배 관행. 양질의 감자를 생산하기 위해 에티오피아 농부들의 기술 향상의 중요성.
Guta는 다른 사람들로부터 토지를 임대하여 농장에서 윤작을 실시합니다. 그는 권장 거리를 사용하고 권장 비료 비율을 적용합니다. 그의 재배는 그와 감자 재배에 대한 충분한 지식이 있는 다른 사람들에 의해 정기적으로 감독됩니다. 좋은 농장 관리 기술과 재배 방법 덕분에 그는 40일 만에 최대 120t/ha의 수확량을 얻습니다.
주요 장마철에는 역병이 주요 문제가 되지만 두 가지 변종(Gudene 및 Belete)이 이 위험한 질병에 다소 내성이 있습니다. 그는 역병을 방제하기 위해 전신 살균제인 Ridomil Gold를 사용합니다(전문가에 따르면 그는 필요 이상으로 살포하고 전신 살균제를 지속적으로 사용하면 메탈락실에 대한 내성이 생길 수 있다고 합니다).
농부는 살포 빈도를 줄이고 화학 물질을 순환시키기 위한 재교육 과정을 기꺼이 받아들입니다. 새로운 모든 것에 열려 있으며 정부와 CIP(International Potato Centre)에서 제공하는 교육에 감사드립니다.
4. 지속 가능한 감자 생산 및 저장
구타는 2년에 두 가지 감자를 생산합니다. 에티오피아는 일반적으로 XNUMX개의 우기가 있습니다. 관개하지 않는 농업의 경우 짧은 우기(XNUMX월에서 XNUMX월)와 긴 우기(XNUMX월에서 XNUMX월)입니다.
이것은 그가 일년 중 대부분의 기간 동안 신선한 감자를 가질 수 있도록 합니다. 그는 판매하거나 심을 때까지 종자 감자의 DLS(Difffused Light Storage) 저장소를 여러 개 가지고 있습니다. 우수한 수율과 우수한 품질로 우수한 수입 보장을 제공합니다.
Guta는 종자 감자를 약 $30/100kg에, 도자기 감자를 약 $17/100kg에 판매합니다. 또한, 그의 지속적인 훈련과 잘 확립된 종자 시스템은 높은 수확량을 허용하여 그의 감자 생산을 지속 가능하게 만듭니다. 구타 씨는 자신의 삶이 감자와 밀접하게 연결되어 있으며, 감자 100kg 가격이 1달러 이하로 떨어져도 감자 생산을 멈추지 않을 것이라고 한다.