유럽 수준의 가격
스페인에서 스웨덴까지 대부분의 유럽 국가에서 올해에 발생한 비정상적인 열은이 지역에서 자란 감자의 양에 부정적인 영향을 미쳤습니다.
프랑스와 독일, 네덜란드의 농산물 생산 업체는 도매 및 소매 시장 모두에서 현저한 수수료 감소와 가격의 현저한 증가를 지적했다.
어려운 상황은 스페인에서 발전하고 있습니다. UAGA (Alianza Agroalimentaria Aragonesa) 연합 Togno Rome의 수장에 따르면 기상 조건으로 인해 생산성이 약 20 % 정도 감소하여 제품 품질이 전반적으로 떨어지면서 가격이 급격히 상승했습니다. 180 월 말, 스페인 무르시아와 안달루시아에서 200 톤의 감자 비용이 400-300 유로에서 XNUMX 유로로 증가했습니다. 시장에 Castile-Leone의 감자가 등장한 XNUMX 월에만 가격이 XNUMX 유로로 떨어졌습니다.
가장 큰 손실은 감자 가공 기업에서 발생합니다.
Doruel Chips Factory (스페인 테루 엘 주)의 CEO 인 Julian Rubira는 다음과 같이 말합니다.우리는 보통 수준의 두 배인 가격으로 감자를 구입합니다. 우리는 보통 0,58 유로를 지불했지만 감자 0,3 킬로그램은 XNUMX 유로입니다.".
가뭄과 더불어 감자 재배의 감소는 상황에도 영향을 미치고 있습니다. 최근까지 스페인에서는 문화가 약 200 만 헥타르를 차지했으며 현재는 70 만 헥타르를 넘지 않습니다. 많은 농업 생산자들은 사업을 떠나는 이유로 시장 불안정성과 높은 부문 변동성을 언급합니다.
“몇 년 전, 많은 감자가 톤당 80 유로에 판매되었으며 생산 비용은 120 유로입니다.",-코멘트 Julian Rubira.
오늘날 시장 참여자들은 최종 고객을위한 감자의 평균 비용이 kg 당 1 유로로 증가했지만 이전에는 kg 당 0,34 유로를 초과하지 않았다고 지적합니다.
FruitNews를 기반으로
우크라이나의 감자 위기
우크라이나 감자 재배자들에게는 2019 년 시즌이 어려워졌습니다. 봄에는 많은 지역이 고습 문제에 직면했고 여름에는 일부 지역이 가뭄에 시달렸고 다른 지역에는 비가 쏟아졌습니다. 예비 예측에 따르면 농업 생산자는 계획된 수확량의 약 30 %를 놓칠 것입니다. 이는 수확이 유리한 조건에서 이루어지면 제공됩니다.
오늘날이 나라에서 약 24 억 28 천만 70 천 헥타르가 감자에 할당되고 몇 년 전에 재배 지역이 XNUMX 만 헥타르 인 것을 고려할 때, 부족은 매우 두드러 질 것입니다. 보다 정확하게는 지금 눈에.니다.
8 월 말부터 제품에 대한 수요가 증가하고 제품 가격이 지속적으로 상승하고 있습니다. EastFruit 프로젝트의 분석가에 따르면 12 월 중순까지 감자의 주요 판매량은 0,32 ~ 0,47 UAH / kg (20 ~ 2,5 $ / kg)로 2018 주일 전보다 평균 XNUMX % 더 비싸고 XNUMX, XNUMX 년 XNUMX 월 중순보다 XNUMX 배 더 높습니다.
현재 전문가들은 높은 판매량에 중점을 두어 가격 곡선의 추가 상승 움직임을 예측합니다. 그러나 시장 긴장이 최근 벨로루시에서 감자 공급을 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다.
«수입 제품은 현재 8 UAH / kg의 가격으로 판매되지만 품질이 우크라이나 구매자에게 항상 적합한 것은 아닙니다.",-전문가들은 말합니다.
Kp.ua 및 East-fruit.com의 자료를 기반으로 함
포테이토 필드의 러시아 전날이 블라 디카 바자 즈에서 지났다
블라디 카프카스에서 2019 월 15 일부터 16 일까지 개최되는 All-Russian Potato Field Day XNUMX에서 러시아 및 외국 전문가, 연방 및 지역의 농업 산업 단지 관리 기관, 산업 부서, 연구 기관 및 종자 회사 대표 등 수천 명의 전문가가 참여했습니다.
참가자들은 높은 산지에서 재배하기위한 감자와 기술의 가장 유망한 품종과 잡종, 시험관 내 물질을 획득하고 클론 증식하는 고급 방법, 미니 및 미세 튜버를 얻기위한 개발, 감자 종자 로트의 저장, 분류 및 포장을 제공 받았습니다.
본 회의에서 감자 재배 방향의 과학 및 생산 개발 주제,“시험관에서 엘리트에 이르는 종자 양식 기술”, 수출 잠재력의 실현, 물론이 지역에서 감자 재배의 성공에 관한 주제가 제기되었습니다.
오늘날 노스 오세티아-알라 니아는 이미 감자에 대한 자신의 요구를 완전히 다루었습니다. 평균적으로 매년 8 천 헥타르의 토지가이 문화에 할당됩니다.
2019 년에는 최소 78-79 만 톤의 감자를 얻을 계획이지만 지역을 확장하는 것이 아니라 고품질의 씨앗을 사용하여 계획된 지표를 달성 할 것입니다.
FSBI "국가위원회"의 자료에 근거
더블 포테이토 홀리데이 패스 비얀 스크 지역에서
국제 감자 밭의 날 감자의 날 러시아와 전 러시아의 감자 밭의 날이 2 년 30 월 31 일부터 2020 일까지 농업 기업 "Druzhba-XNUMX"를 기반으로 Bryansk 지역에서 개최됩니다. 이 행사는 러시아 농업부의 직접 후원하에 개최됩니다.
감자의 날 러시아에서는 감자를 가공 공장으로 XNUMX 차 완성, 저장, 운송하기위한 재배, 재배 및 수확을위한 감자 품종, 장비 및 기술의 선택을 시작으로 감자 재배의 모든 생산 공정 단계를 시연 할 수 있습니다.
러시아 연방 농업부의 자료에 따르면