야채와 감자의 생산량을 늘리는 것은 러시아의 식량 안보를 보장하는 주요 과제 중 하나입니다. 러시아 연방 농업부의 예비 데이터에 따르면 올해 농민들은 "보르시 세트" 제품 수집을 크게 늘린 반면 국가의 평균 수확량은 5 % 증가했습니다.
이에 따라 농업기업소와 소농농장에서 감자 수확량은 7,2만톤으로 지난해(9,1만톤)보다 6,6% 증가했다. 5,2년 전 5,1만 톤(+2%)에 비해 953,1만 톤 이상의 야채가 수확되었습니다. 특히, 양배추 19,3천톤(+416,6%), 사탕무 9,3천톤(+841,3%), 당근 9,5천톤(+1,1%), 양파 8,3만톤(+XNUMX%), XNUMX%). 결과 수확은 가공 기업을 포함하여 국가의 국내 요구를 크게 충족시킬 것입니다.
러시아의 채소 재배 개발을 위해 일련의 지원 조치, 특히 생산자 직접 비용의 일부에 대한 양허 대출, 보조금 및 보상 메커니즘이 구현되고 있습니다. 스토리지 인프라를 구축하기 위한 자극 프로젝트에 특별한 관심을 기울입니다. 또한 농업부가 개발한 연방 프로젝트가 내년에 시작되어 야채와 감자 생산량을 늘리고 현대식 야채 상점을 건설하기 위한 조치를 제공합니다.