러시아 환경 운영업체와 러시아 패스트푸드 체인 "Vkusno - to the point"는 폐기물 재활용 프로젝트를 시작했습니다. 2023년 XNUMX월부터 체인 제품 포장에 폐기물 분리수거를 요청하는 문구가 표시됩니다. 수집된 재활용 물질은 재활용을 위해 보내집니다.
“REO는 지속 가능한 개발 원칙을 준수하는 활동을 하는 기업과 적극적으로 협력합니다. 2023년부터 모스크바의 식품 네트워크에는 별도의 폐기물 수거 요청이 나타날 것입니다. 음식 패키지에 QR 코드가 표시되며, 클릭하면 우리나라의 쓰레기 개혁과 프로젝트에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 별도로 수거된 폐기물, 판지 포장재 및 컵은 재활용을 위해 보내집니다. 이 작업은 순환 경제를 구축하고 보다 환경 친화적이고 의식적인 새로운 행동 모델을 형성하는 것의 일환으로 수행되고 있습니다.”라고 Denis Butsaev 총책임자는 말했습니다.
“지속 가능성 전략의 일환으로 우리의 목표는 포장 및 기타 폐기물을 줄이고, 재사용하고, 재활용하는 솔루션을 구현하는 것입니다. 파트너, 공급업체 및 전국 수백만 명의 고객이 참여하는 러시아 환경 운영자와 함께 이 전략을 지속적으로 구현함으로써 우리는 러시아의 순환 경제 발전에 기여하고 있습니다.”라고 지속 가능한 개발 담당 수석 이사인 Irina Korshunova는 강조했습니다. Vkusno 체인, 기간 "
“Tasty - period”는 판지, 사용한 튀김기름, 커피 케이크, 유니폼 등 4가지 조각을 재활용하기 위해 노력하고 있습니다.
모스크바에서 이미 시작된 '맛있는 기간' 홀의 폐기물 분리 수거 시범 프로젝트는 전국으로 확대될 예정이다. 포장에는 음식이나 액체 잔여물이 없어야 하므로 남은 음식은 모두 폐기하고 액체는 혼합 폐기물 용기에 부어야 합니다.
이 회사는 이미 매년 운송 포장재에서 최소 2500톤의 판지와 약 5000톤의 튀김유(비교를 위해 이는 80개 이상의 철도 탱크에 해당)를 재활용하기 위해 보내고 있으며, 그 중 약 3000톤은 바이오디젤 연료 가공을 위해 보내집니다. 약 2000톤이 세탁 비누와 윤활유 가공을 위해 보내집니다. 2022년부터 사용한 튀김유를 바이오 연료로 가공하는 작업이 완전히 현지화되었으며 러시아에서는 처음으로 국내 파트너인 "Vkusno - 기간"이 수행합니다.
모스크바 기업들은 다양한 산업에서 사용할 수 있는 커피 케이크와 같은 유용한 유형의 폐기물을 수집하기 위한 절차를 테스트하고 디버깅하고 있습니다. 2023년에는 상트페테르부르크의 "Vkusno-totka" 기업도 시범 프로젝트에 참여할 예정입니다.
사용된 의류 및 직물의 최대량을 경제 순환에 되돌리기 위해 모스크바 기업 "Vkusno - 기간"은 재활용을 위해 유니폼을 이전하는 파일럿 프로젝트를 시작했습니다. 현재 보관 및 폐기 절차가 테스트되고 미세 조정되고 있습니다.