Miratorg와 Vkusno는 감자의 심층 가공과 감자 튀김 및 감자 팬케이크의 후속 생산을 위한 합작 투자를 구축할 것입니다. 투자 규모는 11,8억 루블에 달할 것입니다.
회사 대표와의 해당 투자 계약은 SPIEF-2023에서 Orel 지역 주지사 Andrey Klychkov가 서명했습니다.
연간 생산량은 최대 100톤의 완제품이 될 것입니다. 제품은 Vkusno-i Tochka 레스토랑과 서비스 시장의 다른 부문에 공급될 것입니다.
Miratorg 농업 지주에서 재배한 특별히 선택된 품종의 감자는 제품 생산을 위한 원료로 사용됩니다. 가공을 위한 원료 기반은 연간 250톤의 감자로 추산됩니다.
엔터프라이즈 출시는 2025년 XNUMX분기로 예정되어 있습니다. 산업 라인은 프렌치 프라이, 웨지 감자, 감자 바, 해시 브라운 및 기타 유형의 제품과 같은 여러 유형의 완제품 생산을 허용합니다.