벨기에 감자 재배자들은 주민들에게 매주 감자 튀김을 추가로 섭취하도록 요구했습니다.
Belgapom (벨기에 감자 생산자 협회) 책임자 인 Romain Couls는 CNN과의 인터뷰에서 벨기에 인들이 집에서 감자 튀김을 더 많이 먹을 것을 요구하면“우리 가공업자는 더 많은 감자를 가공하여 음식물 쓰레기를 피할 수 있기를 바란다”고 말했다.
벨기에 사람들은 보통 일주일에 한 번 감자 튀김을 먹지만 대부분 집 밖에서 외식이나 외식을 할 때 식당에서 식사를합니다. Couls는 "프렌치 프라이가 종종 음식의 반찬 인 곳"인 미국 거주자보다 감자 튀김을 먹는 것에 대해 벨기에 인들이 더 제한적이라고 지적했다.
최신 Belgapom 데이터에 따르면, 올해 벨기에 감자 농민들은이 농산물을 750 억 19 천 톤 이상에 직면하게되는데,이 농산물은 정부가 Covid-XNUMX의 확산을 막기 위해 취한 사회적, 경제적 조치로 인해 파괴 될 수 있습니다. 벨가 포프 국장은“이번 위기 상황에서 추가 소비를함으로써 농민 및 산업계와 협력하여 식량 손실을 피할 수있을 것”이라고 말했다.
현재 벨기에에 많은 식품점들이 문을 닫고 습관적인 소비 패턴을 위반 한 것으로 Belgapom에 따르면 전염병 이후 전 세계적으로 감자 소비가 40 % 감소했습니다. 이것은 세계에서 가장 큰 냉동 감자 튀김 수출국 인 벨기에 감자 재배자에게 매우 중요합니다. 대부분의 제품은 160 개국에서 음식을 공급하기위한 것입니다. Belgapom에 따르면, 2019 년 벨기에 생산 업체는 전세계 2,3 만 톤의 냉동 감자를 공급했다고 CNN은 밝혔다.