Federal Journal of Agribusiness에 따르면, 유엔식량농업기구(FAO)의 Qu Dongyu 사무총장은 30월 2일부터 XNUMX월 XNUMX일까지 아일랜드에서 열린 세계 감자 총회에서 기조 연설을 했습니다.
감자는 세계 역사와 세계 식량 안보에 훨씬 더 큰 기여를 할 수 있는 잠재력을 가지고 있으며, 이 식량 작물의 총 생산량은 향후 10년 동안 두 배로 증가할 수 있습니다. 이것은 더블린에서 열린 제11차 세계 감자 총회에서 FAO 사무총장 Qu Dongyu가 기조 연설에서 밝혔습니다.
오늘날 남미에 유전적 뿌리를 두고 있는 감자는 20개국 150만 헥타르 이상에서 재배되고 있으며 2020년 전 세계 총 생산량은 359억 500만 톤이었다. FAO 사무총장은 2025년에 백만 톤이라고 말했습니다.
Qu Dongyu는 "감자는 다른 작물의 수확량이 한계에 가까워지면 세계 식량 안보 시스템에서 수익성 있는 작물 중 하나가 될 것"이라고 말했습니다. 그는 또한 아시아와 아프리카가 현재 감자 생산량이 가장 빠르게 성장하고 있는 지역이며 유럽과 북미에서는 생산량이 감소하고 있다고 언급했습니다. 전 세계적으로 감자 생산량은 경작지가 감소함에도 불구하고 증가하여 더 높은 수확량의 역할을 강조하고 있습니다.
그는 양질의 농촌 고용, 영양가 있는 식량 공급의 중요성을 언급하고 포괄적인 정책, 계획 및 조치의 필요성을 강조하면서 감자 유전자 개선에 대한 지원 증가와 감자 번식 주기 단축, 바이러스 없는 감자의 잠재적 가치를 촉구했습니다. 종자 시스템.
리마 국제 감자 센터의 유전자 은행은 다양한 생산 조건에 적응하고 다양한 해충 및 질병에 저항하는 능력을 포함하여 광범위한 특성을 가진 7종 이상의 다양한 지역 품종과 야생 친척을 보존하고 있습니다. Qu Dongyu는 감자의 천연 자원 수요가 상대적으로 낮기 때문에 사람들이 기근과 자연 재해에서 살아남는 데 중요한 식량 작물이라고 강조했습니다. 그는 중국에서 감자는 소득을 늘리고 빈곤을 줄이기 위한 선택 작물로 간주되며 국가의 공간 분포가 이전에 가난한 지역, 특히 산악 지역의 공간 분포와 밀접하게 일치한다고 언급했습니다.