에스토니아는 다른 많은 국가와 마찬가지로 건조한 여름으로 인해 감자 수확량이 좋지 않은 문제에 직면해 있습니다. 괴경의 품질도 불만족스럽습니다.
에스토니아 식물 과학 연구소 Jõgeva 부서의 연구원인 Terje Tähtjärv는 가뭄이 감자에 특이한 특성을 부여했다고 말합니다.
Terje에 따르면 올해는 딱지, 성장, 아기가 많고 불리한 성장 조건으로 괴경의 품질이 크게 악화되었습니다. 올해와 덩이줄기의 일반적인 색상을 변경했습니다. 예를 들어 피부색이 밝은 붉은색을 띠는 마레 품종은 평소보다 밝았다.
괴경의 품질에 주로 영향을 미치는 것은 열이었습니다. 가뭄에 뒤따른 비는 후기 품종에 도움이 되었지만 초기 품종은 수분 부족으로 어려움을 겪으며 괴경은 꽤 작은 것으로 나타났습니다.
출처 :
에스티 라 부스 링 헤링