스 베르들 롭 스크 지역에서는 감자의 거의 XNUMX 분의 XNUMX이 껍질을 벗기지 않습니다. 상황이 매우 어렵다. 농민들에 따르면 이처럼 습한 가을은 얼마 전이 아니었다. 그러나 그것은 결절의 수확과 현장에서 노동자의 부족을 느리게합니다. 사진 : Alexey Kunilov.
스 베르들 롭 스크 지역의 농민들은 오랫동안 그렇게 어려운 수확을 경험하지 못했습니다. XNUMX 월에 폭우, 장기간 비가 오면 토양이 과도하게 습하게됩니다. 올해 감자를 수확하는 것은 특히 어렵습니다. 수십 년 만에 처음으로 감자의 일부가 눈 아래로 떨어질 위험이 있습니다. 건조한 날씨라도 항상 괴경을 수확하는 것은 허용되지 않았습니다.
세 번째를 제거해야합니다.
Sverdlovsk 지역의 농공업 단지 및 소비자 시장에 따르면 4 월 62,5 일 현재 감자의 XNUMX %가이 지역에서 수확되었으며 XNUMX 천 헥타르 이상이 남아 있었지만 평범한 해에는 이미 괴경 채굴이 완료되었습니다. 그 날짜까지.
“감자 재배자들은 이런 상황에 직면 한 적이 없어서 수확 기간 동안 밭에 수분이 너무 많았습니다.”라고 감자, 야채, 과일 및 열매 생산자 연합의 비영리 파트너십 부회장 Igor Kartuzov는 말합니다. Sverdlovsk 지역. -지금은 건조한 날씨가 토양의 윗층을 다소 건조 시켰지만 지하는 여전히 습한 상태로 남아있어 감자 수확이 매우 어렵습니다. 저지대에 밭이있는 사람들은 특히 고통을 겪고 거기에서 감자를 가져갈 수 없습니다.
Igor Kartuzov에 따르면, 많은 농장이 밭에서 자란 작물의 10 ~ 20 %를 잃을 수 있습니다. 그리고 올해는 아주 좋은 일입니다. 지금도 어려운 수확 조건에서도이 지역의 평균 감자 수확량은 헥타르 당 200 센트 이내로 작년보다 25 센트 더 높습니다. 그러나 지금까지이 지역의 농장에서 수확 한 감자는 작년보다 적습니다 .179 년에는 237 톤이 아닌 2018 만 XNUMX 천톤입니다. 그리고 비가 오는 여름과 비가 내리는 가을에 대한 모든 책임입니다.
-당황 할 이유가 없습니다. 감자의 주요 양은 이미 수확되었으며,이 지역에는 전통적으로 감자 생산이 과잉이며 농장은 이미 그것을 저장하는 방법을 배웠으므로 그러한 양으로도 소비자의 가격은 수준을 유지해야합니다 작년의-Igor Kartuzov는 믿습니다.
물론 당황하지 않습니다. 그러나 그것은 부끄러운 일입니다. 수확량이 늘어 났지만 모든 것을 얻을 수는 없습니다.
올해 이곳의 감자 생산량은 헥타르 당 45 톤에 이릅니다. 그러나 수확 할 때 농부들은 심각한 노동력 부족에 직면 해 있습니다. 사진 : Alexey Kunilov
노동 기록
이제 많은 농장에서 감자 작물을 구하기 위해 거의 실제 노동 업적과 기록이 현장에서 수행됩니다. 따라서 Bogdanovich 근처의 Baraby 마을 인이 지역의 감자 수도 출신의 농부 Andrey Kunnikov는이 작물의 300 헥타르를 가지고 있습니다. 한 명의 수확기가 일하고 하루에 300 헥타르를 수확 할 수 있으며 결과적으로 100 톤의 괴경이 매일 기계의 벙커를 통과합니다. 참고로 거의 4 명이 파는 감자를 선별하여 수집합니다. 일반적으로 현대 감자 수확기는 하루에 6 ~ XNUMX 헥타르를 수확합니다.
-아마이 지역 최고의 콤바인 수확기를 가지고있을 것입니다.-Andrey Kunnikov는 말합니다. -유리 리진은 21 살 때 찾아와 15 년 동안 함께 일해 왔습니다. 아마 그가 콤바인처럼 많은 감자를 집는 사람은 없을 것입니다. 그는 아침 12시에 들판을 떠나 밤 XNUMX시에 끝납니다.
이 농장은 이미 감자 수확을 완료하고 있으며 거의 2,5 개월 동안 지속되었습니다. 초기 감자의 첫 선적은 22 월 XNUMX 일에 이곳에있었습니다. 이것이 중간 우랄에서 "두 번째 빵"의 수확이 지연 될 수있는 방법입니다.
감자는 올해 거의 두 달 동안이 지역에서 가장 큰 채소 재배 기업인 Beloyarsk 도시 지역의 AIC "Belorechensky"JSC에서 수확되었습니다. 여기에서이 작물은 1 헥타르를 차지합니다. 기업 총감독 인 Alexander Kozhevnikov에 따르면, 이제 수확 할 면적이 200 헥타르 이상입니다.
-날씨가 좋으면 토요일까지 끝내야합니다. 10 월에는 날씨로 인해 XNUMX 일 동안 청소가 허용되지 않았으며 이것은 수확에 많은 영향을 미쳤습니다.
벨로 레첸 스코 예 (Blorechenskoye)에서는 XNUMX 명의 수확자가 감자 수확에 관여하고 있으며 아마도이 지역의 다른 농장에는 그 수가 많지 않을 것입니다. 그러나 현재 청소에서 알 수 있듯이이 양으로는 충분하지 않을 수 있습니다.
“감자 수확기 수를 늘리고 밭에서 감자를 제거하기위한 운송 물류도 처리해야합니다”라고 농공 단장은 현재 수확 결과를 바탕으로 결론을 내립니다.
감자 수확기는 하루 17 시간 일함으로써 놀라운 성능을 보여줍니다. 사진 : Alexey Kunilov
친애하는 외국인 노동자
그러나이 지역의 모든 곳에서 수확기로 감자를 수확하는 것은 아닙니다. 일부 농장은 구식으로 괴경을 수동으로 수확하기 위해 계절 노동자를 끌어들입니다. 그리고 올해 그들은 문제에 직면했습니다. 법 집행관의 습격으로 중앙 아시아의 노동 유입이 크게 줄었습니다.
-전통적으로 키르기스스탄 노동자들이 청소하러옵니다. 이제 경찰은 그들을 늦추고 그들이 도착하는 버스가 확인되었고 그 결과 외국인 노동자의 수가 크게 감소했습니다 .``라고 Bogdanovichi 도시 지역의 농부 인 Pyotr Kuznetsov는 말합니다. -나는 그들이 처음부터 농업과 수확 중에 문제를 일으켰다 고 믿습니다.
농부는 수확하지 않은 감자 50 헥타르를 가지고 있습니다. 그에 따르면 더 이상 제거 할 수 없습니다. 그리고 잘못은 현장에서 일하는 사람이 없다는 것입니다. 농부는 농장에서 일하기 위해 지역 주민들로부터“할머니 세 명”을 끌어 들였습니다.
밭의 노동력 부족으로 그 가치가 치솟았다. 오늘날 Petr Kuznetsov의 계산에 따르면 감자 3,5kg의 비용은 수확을위한 노동자의 임금 인 XNUMX 루블입니다. XNUMX 루블의 구매 가격으로 그러한 감자를 수확하는 것은 의미가 없습니다. 이것은 날씨 외에도 올해 수천 헥타르의 두 번째 빵이 여전히 수확되지 않은 또 다른 이유입니다.