우즈베키스탄의 당근 시장 상황이 당혹스럽습니다. 이 제품의 가격은 이제 작년보다 거의 세 배나 높습니다. 정상보다 약 XNUMX배 높음 올해 이 기간 동안 포털 보고 동쪽 과일. 그리고 이러한 높은 수준에도 불구하고 더 증가하는 경향이 있습니다.
분석가 이스트 프루트 무슨 일이 있었는지에 대한 설명을 찾으려고 했습니다. 우즈베키스탄에서 당근 생산량이 줄어들었나요? 그러나 모든 것이 다르게 말합니다. 우즈베키스탄 당근 수출이 급증한 2021년 여름과 같이 러시아가 또 한 번 책임을 져야 할까요? 아니요, 우즈베키스탄의 당근 도매가는 이제 러시아보다 훨씬 높아서 거기에 당근을 수출하는 것은 전혀 의미가 없습니다. 우즈베키스탄에서 가장 중요한 유형의 채소 생산에 대한 높은 가격의 이유는 무엇입니까?
이 야채의 기록적인 가격에 대한 많은 밈이 인터넷에 돌던 봄-여름 기간에 높은 가격과 러시아로의 기록적인 수출은 우즈벡 농부들이 당근 작물 재배 면적을 급격히 늘리도록 촉발했습니다. 재배자에 따르면 2021년 2021월에는 XNUMX월과 XNUMX월에 수확되는 늦게 익는 당근의 재배 면적이 최소 두 배로 늘어났습니다. 이 당근의 수확량은 예년과 크게 다르지 않았기 때문에 XNUMX년 XNUMX월-XNUMX월 당근 수확량도 XNUMX배가 되었습니다.
현재 당근 가격이 이 지역의 모든 국가 중 가장 높기 때문에 할인되어서는 안 되는 러시아와 벨로루시의 높은 가격에도 불구하고 2021년 9월-XNUMX월 러시아 시장으로의 당근 수출은 단 XNUMX% 증가했습니다. . 뿐만 아니라, 우즈베키스탄의 당근 가격은 이제 러시아보다 높습니다.. 따라서 수출의 중대한 영향과 같은 요인이 제거됩니다.
따라서 인터뷰에 응한 농민들의 의견에 따르면 현재 우즈베키스탄에는 당근이 많이 있고 수출이 경제적이지 못하며 이러한 양은 시장에 큰 압박을 가하고 가격은 하락해야 합니다. 그러나 그들은 성장하고 있습니다! 또한 한 달도 채 지나지 않은 XNUMX월에 겨울 당근 수확이 시작됩니다. 그리고 여기에서 농부들은 또한 면적을 두 배로 늘리는 것에 대해 이야기하고 있습니다.
이 상황에 대한 설명은 단 하나이며 인터뷰를 통해 인터뷰한 우즈베키스탄 야채 시장 대표에 의해 확인되었습니다. 거래자들은 2021년 시나리오가 반복될 것이라고 확신합니다. 그들은 러시아 시장의 당근 가격이 작년과 같이 3배가 되어 kg당 90센트에 이를 것으로 예상합니다.
우즈벡 농부들은 상인들이 여전히 당근을 대량으로 구매하고 저장하고 있음을 확인합니다. 저것들. 우즈베키스탄의 당근 무역은 매우 활발하지만 저장을 위해 대량으로 부설되고 있으며 이는 무역업자가 수출용으로 당근을 구매한다는 이론을 다시 한 번 확인시켜줍니다.
우즈베키스탄 남부 지역에서는 늦게 익는 당근 작물의 일부가 아직 땅에 남아 있으며 상대적으로 높은 현재 가격에도 불구하고 수확을 서두르지 않습니다. 이것은 심한 서리가 없으면 당근을 저장하는 저렴하고 고품질의 방법입니다. 또 시장 참여자들은 채소가게에 당근이 많다는 것을 확인했고, 일부는 “가게에는 2021년 수확의 늦게 익은 당근이 어지럽게 널려 있다”고 직접적으로 말한다.
특히 겨울 작물이 두 배로 늘어날 수 있다는 점을 감안할 때 우즈베키스탄 내수 시장이 이 정도의 당근을 흡수할 수 있을까? 대답은 분명합니다. 물론 그렇지 않습니다. 결국 상인들은 가격이 오를 것으로 예상하며 우즈베키스탄의 당근 가격은 일반적으로 러시아 시장에서 오를 때만 급격히 상승합니다.
XNUMX년 연속 이런 일이 일어나지 않았지만 이것이 불가능하다는 의미는 아닙니다. 이러한 시나리오에 우호적으로 지난해 러시아에서 당근 재배를 위한 기상 조건이 어려웠고 당근 수확량이 감소한 것으로 보인다. 그러나 작년에 당근 아래 면적이 증가하여 생산량이 증가했을 가능성이 큽니다.
또한 러시아의 마지막 당근 시즌에는 몇 가지 특징이 있었는데, 이러한 반복은 2022년 XNUMX~XNUMX월에 러시아에 뿌리 작물을 수출하여 높은 수입의 꿈을 실현할 수 있는 우즈베키스탄 상인의 필수 조건이 될 것입니다.
2021년의 추운 봄은 러시아에서 지역 초기 뿌리 작물의 수확 시작을 지연시켰고, 유사한 상황은 러시아 연방 주변 국가에서 발생했습니다. 둘째, 폭우로 인해 시즌이 시작된 후 초기 비트와 당근의 수확이 막혔습니다. 셋째, 이웃나라의 작년 뿌리작물 재고도 빠르게 소진됐다. 그 결과 시장의 수요를 충족시킬 수 있는 것이 없었고, 가격은 가파르게 치솟았다.
2022년에도 이런 일이 일어날 수 있을까? 이것을 배제할 수는 없지만 그러한 사건의 발전 가능성은 다소 낮습니다.
그러나 2021년 봄과 2022년 봄을 크게 구별하는 또 다른 결정적인 순간이 있다.: 지난 봄, 우즈베키스탄의 당근 재고는 겨울 수확을 고려하여 2022년보다 몇 배나 낮았습니다.
러시아에서 당근 가격이 오르기 시작하더라도 우즈베키스탄 생산자와 수출업자는 당근 가격을 빠르게 무너뜨리고 당근을 대량으로 수출하기 시작할 것이다.
따라서 우즈베키스탄 당근 시장의 사건 전개에 대한 예측은 그다지 위안이 되지 않을 것입니다. 시장 참가자로부터 받은 정보가 사실이라면 많은 우즈베키스탄 야채 거래자들은 상당한 손실을 입게 될 것입니다. 이르면 XNUMX월 하락. 이때 보관중인 가을 당근의 품질이 급격히 떨어지기 시작하여 손실이 발생하지 않도록 신속하게 판매해야합니다.
동시에 새로운 작물의 초겨울 당근이 시장에 나와 가격에 압박을 가할 것이고 남쪽 농부들도 가을부터 땅에 남아있는 당근을 파기 시작하여 판매에 들어갈 것입니다. . 실제로 이 시점에서 2021년 시나리오가 실현되지 않을 것이라는 사실이 중개업자와 도매업자에게 이미 명백할 것이며, 이는 주식 판매가 시작됨을 의미합니다.
이것은 많은 시장 및 날씨 요인에 의해 조정될 수 있는 이벤트 개발을 위한 가장 가능성 있는 시나리오입니다. 그러나 우리는 야채 가게에 많은 양의 당근을 보관하고 봄에 재판매에 돈을 벌기 위해 현재 높은 가격으로 당근을 사는 것이 가장 위험도가 높은 작업이라고 확실히 말할 수 있습니다.