러시아 내수 시장에서 감자 튀김 생산량은 기록적으로 480 % 증가했으며, 마케팅 대행사 ROIF Expert의 분석가들은 "러시아 감자 튀김 시장 : 2023 년까지의 연구와 예측"이라는 연구의 틀에서 계산했습니다. 가치 측면 에서이 제품에 대한 러시아 시장의 총량은 38 % 증가했습니다.
급격한 성장의 주된 이유는 Lipetsk에 Lam Weston Belaya Dacha LLC 공장이 가동 되었기 때문입니다.https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html) 결과적으로 리페 츠크 지역은 러시아 전 지역에서 감자 튀김 생산의 선두 주자가되었습니다.
“리페 츠크에서 새로운 생산을 시작한 후 러시아 감자 튀김 시장은 기본 시장 지표 평가에서 급격히 변화하고 있으며 감자 튀김 시장의 양은 상당한 성장을 보여줍니다. 러시아 시장에서 감자 튀김 생산량에 대한 총 지표는 긍정적 인 성장률뿐만 아니라 절대적인 극대화를 보여줍니다! " -연구에서 언급되었습니다.
감자 튀김 생산이 증가함에 따라 수출이 증가하고 있으며 이러한 제품의 수입이 감소하고 있습니다. 2019 년 초부터 러시아로 수입되는 감자 튀김의 양은 거의 50 % 감소했습니다. 동시에 러시아 감자 튀김의 수출은 거의 6 배 증가했습니다. 가까운 미래에, 분석가들에 따르면, 감자 튀김 시장은 성장할 것입니다.