EastFruit 프로젝트 전문가에 따르면 당근은 러시아 시장에 있는 보르쉬 야채 중 가장 수요가 많은 제품입니다.
러시아의 당근 가격은 2월 초부터 오르기 시작했고 지난 XNUMX주간의 거래 속도도 점차 증가하고 있습니다. 전문가들은 대부분의 지역 생산자가 고품질 당근의 재고가 부족하다는 사실로 인해 이러한 제품의 가격 상승을 설명합니다. 많은 농부들이 이미 약속된 제품을 판매할 수 있었고, 대부분의 대규모 농장은 체결된 계약에 따라 독점적으로 선적을 수행합니다.
오늘날 지역 농부들은 17-30 루블 / kg ($ 0,26-0,47 / kg)의 고품질 당근을 제공하며 이는 지난 주말보다 평균 16% 더 비쌉니다.
당근 가격의 상승은 시장에 상당한 양의 초기 수입 당근이 존재한다고 해서 제한되지 않는다는 점에 유의해야 합니다. 현재 이스라엘의 당근은 국내 당근보다 훨씬 높은 가격으로 판매되며 이러한 제품의 가격은 종종 50루블/kg($ 0,78/kg)에 이릅니다.
오늘날 러시아의 당근 가격은 41년 같은 기간보다 이미 평균 2018% 더 비쌉니다.