러시아 농무부의 언론 서비스에 따르면 Gryazinsky, Dolgorukovsky, Usmansky 및 Khlevensky 지역에서 수확이 시작되었습니다. 처음 4,4만 톤이 입고되었습니다. 전체적으로 농부들은 5,5만 헥타르에서 감자를 수확해야 합니다.
리페츠크 지역에서는 20종 이상의 감자가 재배됩니다. 가장 인기있는 것은 Queen Anne, Gala, Memphis, Red Scarlett, Red Sonia, Colomba 및 Lilly입니다. 칩으로 가공하기 위해 Lyudmila, Innovator 및 Challenger와 같은 감자 튀김을 위해 Pirol 품종이 재배됩니다. 러시아에서 가장 큰 감자 가공 공장이 이 지역에서 운영되고 있음을 상기하십시오.
이 지역의 대부분의 대규모 농장에서 감자는 관개 환경에서 재배됩니다. 많은 사람들이 현대식 감자 저장 시설을 갖추고 있으며 많은 채소 저장 프로젝트가 이 지역에서 시행되고 있습니다.
"감자 재배에서 가공, 포장, 보관 및 완제품 운송에 이르기까지 수직적으로 통합된 생산의 창출은 러시아의 수입 대체 전략의 시행과 이 지역의 매력적인 투자 환경 덕분에 가능했습니다"라고 말했습니다. 리페츠크 지역 부총재 Igor Kremnev. "이러한 프로젝트는 최첨단 제조 기술의 사용과 생산성이 높은 일자리 창출에 기여합니다."