Primorsky Krai의 계절 감자 부족은 전통적으로 2020-179월에 시작됩니다. 이때쯤이면 현지 재고가 바닥나고 '제XNUMX의 빵' 가격이 치솟고 있다. XNUMX년 XNUMX월, 어린 감자에 대한 "우주적" 가격이 기록되어 우수리스크에서 킬로당 XNUMX루블에 판매되었습니다.
감자 붕괴를 피하기 위해 연안 농업 생산자들은 철저히 준비했습니다. 수확기 동안 Primorye 정부는 감자 수확량이 53% 증가했다고 보고했습니다. Primorsky Krai Sergey Kalitin 산업 통상부 장관은 수확이 충분해야 한다고 확신했습니다.
- 올해 Primorye의 농업 생산자들은 작년보다 25톤 더 많은 감자를 생산했습니다. 이 볼륨의 30%는 저장을 위해 마련됩니다. 이해를 돕기 위해 Primorye에 있는 모든 소매 체인의 일일 필요량은 감자 20톤입니다. 따라서이 금액은 겨울 전체 기간 동안 해당 지역의 전체 인구를 제공하기에 충분하고 적절한 저장 조건에 따라 다른 지역을 돕기도 합니다. 전통적으로 XNUMX월과 XNUMX월은 우리에게 어려운 달이 될 것이지만, 우리는 이에 대비하고 있으며 다른 지역과 계약을 맺고 있습니다.
그러나 16년 2021월 468,2일 Rosselkhoznadzor 부서는 파키스탄에서 Primorsky Krai로 62톤의 많은 감자를 수입한다고 발표했습니다. 외국 "두 번째 빵"은 현지보다 비쌉니다. 따라서 Ussuriysk 매장에서 가격은 킬로그램당 68루블에서 54루블까지 다양합니다. 비교를 위해 국내 감자는 kg 당 55-XNUMX 루블입니다.
전문가들에 따르면 풍부해야 할 XNUMX월의 감자 수입은 놀라운 소식입니다. 해변 감자가 전통적인 XNUMX월 적자에 도달하기 전에 고갈될 가능성이 있습니까? 이 질문으로 corr. IA UssurMedia는 Primorsky Territory의 농업부에 눈을 돌렸습니다.
“현지 생산자들의 감자가 부족하지 않습니다. 수확한 작물의 저장에 문제가 있습니다. 이를 위해서는 미기후의 현대식 감자 저장이 필요합니다. 그럼에도 불구하고 우리의 매장량은 XNUMX월 말까지 충분합니다.”라고 Primorsky Territory의 농업부 장관인 Andrey Bronts는 상황에 대해 논평했습니다.
왜 파키스탄 감자를 Primorye로 수입하느냐는 질문에 Andrey Aleksandrovich는 “맛있지만 비싸기 때문”이라고 대답했습니다.
Ussuri 도시 지역의 감자 재고 상황에 대해 corr. IA UssurMedia는 극동 농업생명공학을 위한 연방 과학 센터의 감자 및 채소 재배 부서장인 Dmitry Volkov로부터 이 사실을 알게 되었습니다. 일명 갈매기.
Dmitry Igorevich, 감자가 부족합니까?
- 감자가 어느 정도 부족합니다. 한마디로 다 팔렸다. 그리고 XNUMX월에 다시 팔았습니다. 그러나 식품 감자의 주요 부분은 Putsilovskoye LLC에서 생산됩니다. 그들은 여전히 판매용 감자 주식을 가지고 있지만 그렇게 많지는 않습니다.
감자 재고가 XNUMX월에 이미 소진된 이유는 무엇입니까?
“그 이유 중 하나는 중국인들이 감자를 재배하는 파종 면적이 줄어들었기 때문입니다. 작년에는 제한으로 인해 이 지역은 심지 않았습니다. 특히, 이 사진은 Korsakovka, Krounovka, Poltavka, Oktyabrsky 지구의 마을에서 관찰됩니다.
또한 감자 부족은 중국의 공급 감소와 인접 국가의 수요 증가와 관련이 있습니다. 따라서 2020년 수확의 도자기 감자의 대부분은 하바롭스크에 판매되었습니다. 우리는 도매 구매로 접근했고, 우리는 볼륨을 저장하지 않기 위해 약 15톤의 감자를 판매했습니다. 우리의 기준으로 이것은 좋은 금액입니다.
작물 저장 문제는 봄철 감자의 가용성에도 영향을 미칩니다. 농부들은 감자를 저장할 곳이 없기 때문에 가을에 감자를 팔려고 합니다.
현재 상황과 관련하여 XNUMX월 전망은 어떻습니까?
— 이것은 전통적으로 어려운 달입니다. 따라서 작년 100 월 감자 비용은 kg 당 XNUMX 루블에 도달했습니다. 나는 우리가 식량에 적합하기만 하다면 유동성이 없는 종자 감자를 살 준비가 되어 있었던 것을 기억합니다. XNUMX월에도 다시 어려운 상황이 예상됩니다. 파키스탄이 우리를 도울 것입니다.
파키스탄 감자가 더 맛있나요?
“맛있다고 되는 것이 아닙니다. 단지 우리에게 감자가 없어서 사람들이 파키스탄산을 사야 한다는 것입니다. 우선, 인구는 지역 감자에 중점을두고 있으며 수요가 매우 높습니다.
Primorsky Territory 정부는 벨로루시 공화국의 유망한 새로운 감자 품종에 대한 테스트를 곧 발표했습니다. 테스트는 극동 농업 생명 공학에 대한 연방 과학 센터의 감자 및 야채 재배 부서를 기반으로 귀하의 장소에서 수행될 예정입니다. 일명 Putsilovka 마을에서 갈매기입니다. 이미 벨로루시 감자 테스트를 시작하셨습니까?
이 감자는 아직 도착하지 않았습니다. 러시아로의 감자 수입에 대한 검역 서류는 아직 준비 단계에 있습니다. 그가 착륙을 위해 도착할 시간이 있는지 여부는 문제입니다. 그러나 다른 한편으로 그들은 모든 것이 가능한 한 빨리 도착할 것이라고 확신합니다. 우리는 이미 도착한 품종 중에서 Primorsky Territory에서 가장 유망한 품종을 테스트하고 선택할 준비가 되어 있습니다.
새로운 감자에는 어떤 특성이 있습니까?
- 우선 우리 지역에서 매우 중요한 조기 숙성 형태의 감자를 선택했습니다. 이 품종은 태풍 기간이 시작되기 전에 작물을 생산할 것입니다. 그들은 또한 초기 제품인 어린 감자를 인구에게 제공하는 데 도움이 될 것입니다.
둘째, 이들은 우수한 맛을 특징으로하는 높은 전분 함량을 가진 품종입니다. 정말 맛있는 감자가 됩니다.
한편, Primorskstat 보고서에 따르면 Primorsky Krai의 과일과 채소 가격은 계속 상승하고 있습니다. 감자가 그 중 하나이며 비용이 9% 증가했습니다.