이번 주 러시아 연방 대부분의 지역에서 흰 양배추 가격 인상이 관찰되었지만 EastFruit 프로젝트 분석가에 따르면 가격 상승 추세는 고품질 제품 부문에만 내재되어 있습니다. 대부분의 농장에서 현재 가격에 판매하기를 거부하고 보관에 넣어두기 때문에 고품질 양배추의 공급이 다소 제한적이기 때문입니다.
프로젝트의 일일 모니터링에 따르면 주초부터 주요 생산 지역의 양배추 가격이 평균 17% 상승했습니다. 오늘날 러시아 농부들은 품질에 따라 9-16루블/kg($ 0,14-0,25/kg)의 가격으로 이러한 제품을 배송할 준비가 되어 있으며 지난 작업 주가 끝날 때 이러한 제품의 가격은 7 루블 / kg ( $ 0,11 / kg).
동시에 농장에는 장기간 저장에 적합하지 않은 상당량의 양배추도 있었습니다. 농부들은 처음에 이러한 제품을 판매하려고 노력하고 가격에 수확할 준비가 되어 있습니다. 이러한 양배추는 6-8 루블 / kg ($ 0,09-0,12 / kg)의 가격으로 제공되었습니다.
2018 년 22 월 초 러시아의 흰 양배추 가격은 작년 같은 기간에 우천으로 인해 늦은 품종을 수확하는 데 어려움이 있었기 때문에 오늘날보다 평균 XNUMX % 높았습니다.