농부들은 과잉 생산으로 인해 대부분의 어린 감자를 밭에 남겨 둘 수 있지만 우크라이나 감자 생산자 협회 (UAPK)는 프랑스, 벨기에 및 네덜란드가 전통적인 경로를 통해 검역 기간 동안 감자를 판매 할 수 없기 때문에 처음으로 우크라이나로 감자를 수출했다고 밝혔다. 매상.
이것은 UAPK Oksana Ruzhenkova의 전무 이사에 의해보고되었습니다.
“올해는 29 년 만에 처음으로, 그리고 아마도 소비에트 시대에도 감자가 벨기에와 네덜란드뿐만 아니라 프랑스에서도 슈퍼마켓 진열대에 등장했습니다. 그들은 감자 튀김 생산을 위해 모든 공장을 중단했습니다. 유럽의 주요 가공 시설은 이들 국가의 영토에 있습니다. 유라시아 전역과 전체 HoReCa 시스템에 맥도날드를 공급 한 20 개 이상의 공장이 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
서유럽 국가들도 감자 튀김을 이집트, 터키, 이스라엘의 레크리에이션 지역으로 전달했습니다.
Ruzhenkova는 우크라이나에 배달되는 감자는 기술적이고 감자 튀김 요리에만 사용된다고 지적했습니다.
UAPK 전무 이사는 제품을 선택할 때 상인, 슈퍼마켓 및 구매자 모두가 속일 수 있다고 우려합니다. 그러한 감자는 아름답게 보이므로 오랫동안 보관되어 있지만 튀김에만 적합합니다.
그녀의 의견으로는 프랑스, 벨기에, 네덜란드에서 감자를 판매하는 슈퍼마켓은 원산지 국가를 나타내지 않을 수 있으며 가격은 구색의 나머지 감자 비용과 실질적으로 다르지 않습니다.
또한 Ruzhenkova는 작년에 가뭄으로 인해 농작물 실패가 있었고 정상적인 농작물 생산량을 가진 산업 생산자조차도 국내 적자를 평준화 할 수 없었기 때문에 슈퍼마켓에 대한 감자 부족이 있다고 지적했습니다.
동시에, 5 월 초, 우크라이나는 VIP 급 감자 (고구마 토지 부족, 로트 당 50 % 거부, 절단시 직경 50mm)의 공급이 없었기 때문에 궁극적으로 산업이 보조금을받는 벨로루시와 러시아의 공급이 증가했습니다. 주정부는 연방 지구에 따라 저장 시설, 종자 및 디젤 연료 건설을 75, 100 및 심지어 XNUMX % 수준으로 농민에게 보상합니다.
동시에 슈퍼마켓은 새로운 2018 표준의 요구 사항을 충족하지 않기 때문에 우크라이나 감자를 거의 사지 않습니다.
Ruzhenkova는 우크라이나가 여전히 감자 튀김을 생산하지 않으므로 이러한 유형의 가공 요구에 맞는 원료를 재배하는 방법을 배우지 않았다고 지적했습니다.
현재 체르 카시 (Cherkasy) 지역에서 감자 튀김 가공 공장을 짓고있는 대규모 농업 시설이 있습니다.
UAPK는 2021-2024 년의 야채 점 건설, 제품 정제 장비 설치 및 현장 관개에 대한 부분 보상 형태의 국가 원조 메커니즘을 개발하기 위해 다른 산업 협회와 함께 실무 그룹을 만들 것을 요청합니다.