XNUMX월에는 Lviv 지역의 CPG Ukraine를 기반으로 폐기물이 없는 전분 생산 공장이 가동될 예정입니다. SEEDS에 따르면 회사는 이를 미국에서 가장 현대적이고 친환경적인 회사로 포지셔닝하고 있습니다.
감자 가공 공장에서는 전분 외에 단백질과 섬유도 생산할 것입니다. 이 프로젝트는 USAID 우크라이나 경쟁 경제 프로그램의 지원을 받는 Green Planet 이니셔티브의 일부입니다.
CPG Ukraine의 개발 이사인 Yuriy Pulgun에 따르면 회사는 새로운 생산 기술을 사용하여 프로세스 속도를 높이고 자원을 절약할 것이라고 합니다.
“일반적으로 감자는 공장으로 가져와 세척하고 분류합니다. 우리는 현장에서 감자를 씻고 분류하는 특별한 모바일 라인을 사용할 것입니다. 이미 깨끗하고 추가 처리 준비가 된 기업에 도착합니다. 따라서 식물 자체는 물을 덜 사용하고 흙을 제거할 필요가 없을 것이라고 전문가는 지적합니다.