프로젝트 분석가 이스트 프루트 러시아 시장에서 흰 양배추 공급이 부족한 것으로 보고되고 있다. 이번 주 소매 체인 및 도매 회사의 수요가 급격히 증가하여 제한된 공급을 배경으로 제조업체가 판매 가격을 인상할 수 있습니다.
에 따르면 이스트 프루트일주일 동안 러시아의 흰 양배추 가격은 평균 11% 상승했습니다. 오늘날 농부들은 27-38 루블 / kg ($ 0,36-0,51 / kg)에서 이러한 제품을 제공합니다. 생산자들은 밭에서 직접 판매하는 소규모 농장에서 이 야채의 공급을 줄임으로써 흰 양배추의 가격을 올릴 수 있었습니다. 가격의 추가 상승을 예상하여 고품질 양배추 소유자는 현재 판매를 억제하는 것을 선호합니다.
오늘날 러시아 연방의 흰 양배추 가격은 작년 같은 기간보다 평균 3,5배 높습니다. 대부분의 시장 참가자는 가격이 추가 상승할 것으로 예상합니다.