종자 감자 생산에 관한 유엔식량농업기구(FAO)의 국제 전문가 Mehmet Emin Chalishkan은 우즈베키스탄을 방문하여 종자 및 도자기 감자 생산에 대한 국가의 현황을 조사하고 잠재력을 평가하고 또한 감자 부문의 발전에 대한 기존 장애물, 보고서 UzDaily 포털. 전문가 미션은 지난해 시작된 우즈베키스탄에서 FAO와 우즈베키스탄 농업부 프로젝트 "COVID-19에 대응한 감자 부문 회복 및 발전"의 이행의 일환으로 조직되었습니다.
프로젝트의 목표는 감자 산업의 생산 잠재력을 높이는 것입니다. 이를 위해 프로젝트의 틀 내에서 감자 품종 등록 및 종자 인증 시스템 개선, 감자 생산 현대화 분야 연구 개선, 고품질 감자 생산 개발 및 제품 저장 조건 개선 작업이 진행 중입니다. .
중앙 아시아에서 감자는 식량 안보에 가장 큰 잠재력을 지닌 주요 작물입니다. 2019년부터 우즈베키스탄 농업부의 지원으로 우즈베키스탄의 감자 생산량은 꾸준히 성장하고 있습니다.
“우즈베키스탄은 매우 비옥한 토양을 가진 나라로 감자 생산이 더 많이 발전할 잠재력이 있습니다. 그러나 감자는 내한성 작물이며 재배 기간 동안 고온을 특징으로 하는 기후 조건으로 인해 수확량이 크게 감소합니다. 열 스트레스 외에도 가뭄도 위협입니다. 감자 부문의 추가 개발에는 현대적인 관개 시스템, 스프링클러 관개와 같은 방법의 광범위한 도입, 인증된 종자 사용이 필요합니다.”라고 FAO 종자 감자 전문가인 Mehmet Emin Chalishkan이 말했습니다.
방문 기간 동안 전문가는 우즈베키스탄 농업부, 야채, 참외 및 감자 연구소, 농산물 품종 시험 센터, 종자 센터 및 기타 전문 기관에서 회의를 가졌다. 또한 타슈켄트와 사마르칸트 지역의 감자 가공 공장과 품종 테스트 공장을 방문하여 감자 종자 생산에 관련된 농부들과 이야기를 나눴습니다. 지난 회의에서는 인증 종자의 현재 생산 및 사용 방법, 종자 감자 인증 시스템의 절차 및 품종 출시에 대해 논의했습니다.
전문가가 지적했듯이 잘 적응한 국내 감자 품종의 부족과 수입 종자에 대한 의존은 산업의 가속화된 발전을 방해합니다. 그에 따르면 대규모 민간 클러스터에 의한 감자 생산 및 가공에 대한 투자는 국가의 감자 부문 발전에 매우 중요합니다.