EastFruit 프로젝트 분석가에 따르면, 우천으로 인해 지연된 러시아 중부 지역에서 감자 수확이 계속되고 있습니다. 이러한 배경 속에서 시장의 제품 공급이 급격히 증가하여 감자 부문의 또 다른 가격 인하로 이어졌습니다.
현재까지 감자 가격은 6 ~ 14 루블 / kg ($ 0,10-0,21 / kg) 범위의 생산자가 발표했으며 이는 일주일 전보다 평균 10% 저렴합니다. 동시에, 대규모 농장은 대부분의 소규모 생산자가 감자를 저장하지 않고 수확 직후 전체 양을 판매하는 것을 선호하기 때문에 가격에 대한 압력이 시장의 과잉 공급에 의해 가해진다는 점에 주목합니다.
러시아 시장의 감자 가격은 현재 이미 작년 같은 기간보다 평균 25% 저렴하다는 점에 유의해야 합니다. 동시에 현대식 감자 저장 시설을 갖춘 대부분의 생산자는 가격 인하에 동의하지 않고 감자 판매를 중단하는 것을 선호하며 약 한 달 안에 이 부문의 가격이 오를 것으로 예상합니다.
출처 : 이스트 프루트