nieuweoogst.nl에 따르면 독일 라이프치히의 EEX 감자 선물 시장에서 감자튀김 가격이 1월 26,20일 100kg당 XNUMX유로로 올랐다. 이것이 선물 시장이 진행중인 가뭄과 감자 수확량에 미치는 영향에 대해 반응하는 방식입니다.
지난주 벨기에 연구소 PCA는 테스트 수확을 기반으로 초기 감자 튀김의 재배가 이제 죽어 가고 있다고보고했습니다. 더위와 가뭄으로 인해 이후의 성장은 더욱 느려집니다. 현재 PCA는 장기 평균보다 약간 낮은 수익을 가정합니다.
PotatoNL은 월요일 대규모 가공 카테고리 I의 감자 튀김 15kg에 대해 21유로에서 100유로로 가격 인상을 기록했습니다. 특히 신선한 감자 튀김 생산의 경우 예외적인 경우 28kg당 최대 100유로가 지급됩니다. . 이것은 주로 오래된 작물의 감자에 적용됩니다. 수출 감자는 이미 2022년 수확이며 그 이전에는 가격이 20kg당 22~100유로가 될 것입니다.
주식 중개인 De Vries & Westermann에 따르면 감자 산업은 여전히 이전 작물에서 남은 감자를 처리하고 있습니다. 어린 감자로의 전환은 불가피합니다. 네덜란드와 벨기에의 재배 조건에 따라 수용 가능한 수확량이 여전히 예상됩니다. de Vries & Westermann에 따르면 앞으로 몇 주가 실제 생산과 품질에 매우 중요합니다.