독일 농부들은 유럽을 강타한 가뭄으로 인해 감자튀김 생산을 위한 원자재 부족을 두려워하고 있습니다. 극심한 더위는 평년 대비 수확량을 25%까지 떨어뜨릴 수 있습니다.
그러나 감자 튀김을 생산하는 데 필요한 크기로 자라는 괴경은 거의 없을 것이라고 이 나라의 재배자들은 말합니다. “가뭄이 계속되면 독일뿐만 아니라 다른 유럽 국가에서도 감자 수확량이 작년에 비해 크게 줄어들 것입니다.
결과적으로 가공을 위한 원료 공급도 감소할 것입니다.”라고 독일 과일 및 야채 재배자 협회와 BOGK 감자 가공 산업이 말했습니다.
앞서 FruitNews는 북부 및 중부 유럽의 폭염으로 인해 지역 농부들이 작물 손실과 파산의 위험에 처했다고 보고했습니다. .
출처 : https://fruitnews.ru