식품 산업의 핵심인 뿌리 작물은 2021년에 완전히 성숙할 시간이 있을 것이라고 러시아 최대 식물 보호 제품 제조업체인 August 회사의 전문가들이 말합니다. 2020 년에 발생한 사탕무의 대규모 재 파종은 반복되지 않았으며 규모는 몇 배 작아졌으며 이번 여름에 식물은 체중을 늘리고 충분한 양의 자당을 축적하기에 충분한 시간을 가질 것입니다. 그러나 따뜻하고 습한 날씨에는 잎 반점과 뿌리 썩음의 예방에 더 많은 주의를 기울여야 합니다. 이는 장기간 비가 올 때 농부들에게 대부분의 작물을 박탈할 수 있습니다.
1년 2021월 2020일부터 설탕의 도소매 가격을 고정하는 협정이 러시아에서 중단되었습니다. 2020년 50월 중순에 산업통상부, 농무부, 공급업체 및 소매업체 간에 인구를 위한 제품 가용성을 유지하기 위해 체결되었습니다. 이에 대한 필요성은 70년 사탕무 수확량이 적기 때문입니다. 그 이유는 가뭄 및 기타 기상 현상이었습니다. 뿌려진 비트 씨앗의 상당 부분이 날아가거나 씻겨 나가서 대규모 재파종이 필요했습니다. 중앙 흑토 지역의 제품 판촉 전문가인 Vladimir Peshekhonov에 따르면 작년에 사탕무를 다시 파종한 비율은 국가의 여러 농장에서 XNUMX-XNUMX%에 달했습니다. 그러한 사탕무는 단순히 기술적 성숙에 도달 할 시간이 없었습니다. 적어도 제 시간에 뿌려진 정도까지는 자당 함량이 훨씬 낮습니다.
Vladimir Peshekhonov는 "2021년에는 상황이 나아지고 있습니다. -재파종은 10년 전보다 몇 배 미만: 전국 사탕무 재배 면적의 약 XNUMX%. 수확량도 더 늘어날 전망이다. 초자연적 인 것은 아니지만 적자없이 정상적이고 평균적인 수확을 할 가능성이 큽니다."
러시아 사탕무 재배의 주요 지역은 Kuban, Stavropol, Rostov 지역 및 중앙 Chernozem 지역인 Belgorod, Tambov, Lipetsk, Kursk, Voronezh, Oryol, Penza 지역입니다. 또한이 작물은 Nizhny Novgorod 지역, Mordovia, Tatarstan, Bashkortostan, Altai Territory의 작은 지역이 차지하고 있습니다.
일반적으로 사탕무의 수확량을 줄이는 주요 질병 인 cercosporosis 및 ramulariasis는 얻은 원료의 품질을 악화시키고 뿌리 작물의 저장 수명을 단축시킵니다. 러시아에서는 cercosporosis가 가장 해롭습니다. 이러한 곰팡이 질병은 잎 반점으로 나타나며 잎 손상은 식물 내부에서 발생하는 신진 대사를 방해합니다. 또한 사탕무에는 흰가루병이 흔합니다. 2021년 여름 상반기 동안 주요 사탕무 재배 지역에 만연한 따뜻하고 습한 날씨는 감염 발병의 전제 조건을 만들었습니다. 질병을 예방하고 퇴치하기 위해 "August"의 전문가는 "Raek", "Baliy", "Rakurs", "Kolosal Pro", "Tirada", "Credo" 및 "Benorad"와 같은 약을 권장합니다.
마지막 두 가지 제제로 식물을 처리하는 것은 비트 괴경에 영향을 미치는 광범위한 뿌리 썩음인 소위 뿌리 먹는 사람의 예방에도 효과적인 것으로 간주된다는 점에 유의해야 합니다. 토양에 끊임없이 서식하는 박테리아로 인한 부패는 과도한 강우량 조건에서 가장 자주 나타납니다. 뿌리썩음병은 일반적으로 잎병보다 퇴치하기가 더 어렵습니다. Vladimir Peshekhonov가 지적했듯이, 세균증의 발병은 이미 Central Black Earth 지역에서 등록되었으며, 이 지역에서 일하는 두 개의 농업 컨설팅 연구소 "Augusta"의 전문가들은 현재 농부들로부터 많은 신청을 받고 있습니다. 병원체 진단. 폭우가 다시 계속되면 뿌리 썩음병이 널리 퍼질 수 있으며 거의 전체 작물이 위험에 처할 수 있습니다.
해충과 관련하여 뿌리 작물은 일반적으로 올해 특히 해로운 것으로 판명된 비트 바구미에 의해 위협을 받고 있습니다. "August"의 전문가에 따르면 남부 연방 지구에서 사탕무 작물을 보존하기 위해 농업 생산자는 이미 최대 2021 번의 살충 처리를 수행해야했습니다. 또한 초원나방이나 감마나방과 같은 다식성 해충의 발생은 식물에 피해를 줄 수 있습니다. 그러나 전문가들은 일반적으로 사탕무의 XNUMX년이 여전히 매우 안정적이며 이번 시즌 문화 발전에 유리한 조건을 기대하고 있다고 믿습니다.