영토: 53 평방 미터 km
인구: 3 명, 그중 183 %가 도시 거주자
지리적 위치 : 볼가 연방 지구의 일부; 서쪽으로는 사라 토프 (Saratov)와 울리 야놉 스크 (Ulyanovsk) 지역, 남동쪽으로는 오렌 부르크 (Orenburg) 지역, 북쪽으로는 타타르스탄 공화국, 남쪽으로는 카자흐스탄과 국경을 접하고있다.
기후: 온대 대륙, 반기 이상의 반 기압 유형의 날씨가 우세합니다. 21 월의 평균 월간 온도는 14 월-XNUMX ° С의 + XNUMX ° С입니다. 이 지역의 기후는 눈이 거의 내리지 않는 긴 겨울, 짧은 봄, 덥고 건조한 여름, 짧은 가을이 특징입니다. 이 지역의 영토는 수분 부족 영역에 속합니다. 최대 강수량은 XNUMX 월과 XNUMX 월에 발생합니다.
릴리프: 볼가 강과 사마라 강은이 지역의 영토를 오른쪽 은행, 왼쪽과 남쪽의 왼쪽 은행으로 구분합니다. 이 지역의 대부분 (91,2 %)은 왼쪽 은행에 있습니다. Kuibyshev와 Saratov 저수지는이 지역 내에 있습니다. 일반적으로이 지역은 평평하고 부드러운 구호를 가지고 있으며 농업 발전에 유리합니다.
토양 면적 상당한 이질성을 특징으로한다. 산림 대초원 지대의 토양 덮개는 주로 침출되고 전형적인 체로 젬으로 표시되며, 후자 중 중요한 지역은 잔류 탄산염이 차지합니다. 대초원 지대의 토양은 주로 일반 및 남부 체 르노 젬, 덜 어두운 밤 토양, 독주 및 그 복합체로 대표됩니다. 이 지역의 토양 대부분 (최대 80 %)에는 점토와 무거운 덩어리가 있습니다.
농업 토지 면적 : 3, 387. 하.
산업의 현대 상태. 도전과 전망
사마라 지역은 현대 러시아 감자 재배 역사에서 특별한 위치를 차지합니다. 이것은 90 세기의 XNUMX 년대 러시아에서 산업 혁명이 시작된 지역 중 하나입니다. 고도로 기계화 된 효율적인 감자 생산으로의 전환입니다.
오늘날 사마라 감자 재배자들은 자랑스러워할만한 것이 있습니다. 그들은 고품질 종자 및 도자기 감자 생산에 수년 간의 경험을 가지고 있으며,이 지역은 감자 생산량 측면에서 러시아 최고의 위치 중 하나를 차지합니다 (2018 년 말 평균 생산량은 295 c / ha 수준이었습니다).
그러나 최근에는이 지역에서 식용 감자의 재배 면적 (및 그에 따른 생산량)이 꾸준히 감소하고 있습니다. 사마라 지역의 농식품 부에 따르면, 2018 년에 감자는이 지역의 4,4 만 ha에 재배되었다 (비교를 위해 2012 년에는이 작물에 7,2 만 ha가 할당되었다). 감자 지역의 모든 농장에서 274,4 만 톤이 수집되었다 (90,6 년 대비 2017 %).
농작물에 대한 농민의 관심이 상실되는 주된 이유는 모든 러시아 감자 재배자에게 분명합니다. 수년간 지속 되어온 제품의 낮은 구매 가격과 매년 성장 비용이 증가합니다.
“농장은 XNUMX 년 전과 같은 가격으로 감자를 팔도록 강요 당하고 있습니다.”라고 사마라 지역 감자 재배자 연합의 전무 이사 인 Oleg Vinogradov는 말합니다.“그러나 당시에는 비료, 식물 보호 제품, 씨앗, 연료에 대해 완전히 다른 가격이있었습니다.”
감자 브리더 연합의 추정에 따르면, 250 억 300 천만 루블 / ha의 식품 감자 생산 비용과 24 t / ha의 수확량 (제품 비율)에 따라 성장 비용은 10,4-12,5 루블 / kg이며 가격은 감자 구매는 평균 8,2 루블 / kg을 초과하지 않으므로 감자 생산은 많은 생산자에게 수익성이 없습니다.
최근 감자 재배자에 대한 정부의 지원이 크게 감소했습니다. 2012 년에 감자 생산 업체가 광물질 비료, 식물 보호 제품 및 관개 구매 비용을 보상받은 경우, 2019 년에 감자 생산은 "비 관련된"지원에 포함되지 않았습니다.
기존의 국가 지원 조치 목록에서 감자 재배자는 소프트 대출과 엘리트 종자 구매에 대한 보상 만 기대할 수 있습니다.
사마라 농장의 문제 목록에서 Oleg Vinogradov는 도자기 감자의 주요 구매자 인 연방 소매 체인과의 상호 작용을 단일화합니다.
"모든 생산자"는 감자 재배자 연합 (Union of Potato Growers)의 전무 이사가 말합니다. "제품에 대해 적절한 가격을 원합니다. 그러나 나는 수입에서 입장료와 리베이트, 판촉 보상금 등을 지속적으로 공제해야합니다. 그런 조건에서 살아남는 것은 매우 어렵습니다.”
또한, 이미 1 년째,이 지역의 감자 재배자들은 외국의 초기 감자 생산자들과의 경쟁을 예리하게 인식 해 왔습니다. 새로운 감자 작물의 공급은 이른 봄에 시작됩니다.이 기간 동안이 지역에는 여전히 자체 고품질 제품이 충분합니다. 현지 감자의 상당 부분은 아직 밝혀지지 않았습니다. 감자 사육자 연합에 따르면 2019 년 11150 월 XNUMX 일에 사마라 지역 농장 창고에 XNUMX 톤의 감자 만 저장되어있었습니다.
물론, 업계에서 이러한 상황은 지난 20 년 동안이 지역이 보유한 지위를 상실하게합니다.
반면에 종자 회사 "Molyanov Agro Group"Vladimir Molyanov의 대표 인 사마라 지역 감자 재배자 연합 회장은 현재 상황이 지역과 국가 전체 모두에서 예외적 인 것으로 간주 될 수 없다고 강조합니다. “이 지역의 감자 재배자들이 어려움에 직면 한 것은 이번이 처음이 아닙니다.”라고 그는 말합니다. -우리는 과잉 수확 2010 년 기록적인 가격 하락 인 2015 년의 가뭄에서 살아 남았습니다. 그 어려운시기에 농장은 살아 남았고 최소한의 비용으로 제품을 생산하는 법을 배웠습니다. 이것은 지금도 여전히 관련이 있습니다. "
Molyanov에 따르면 성공을 향한 두 번째 요소는 제품 품질에 대한 연구가되어야합니다. 수량과 품질 사이에서 타협점을 유지해야합니다.”
감자 사육자 연합 회장은 품질을위한 투쟁 문제는 다면적이라고 지적했다. 여기서 우리는 세탁 및 포장에 적합한 현대적인 품종의 도입 필요성에 대해 이야기 할 수 있습니다. 그리고 토지 매립의 발전의 중요성, 그리고 농작물 회전 규칙 및 기타 여러 가지 요소의 의무 준수.
Vladimir Molyanov는“kg 당 XNUMX 루블이 저렴한 가격이라고 불평 할 수 있습니다. 그러나 유럽의 경험을 연구하면 그곳의 농부가 그의 제품에 대해 그만큼 많은 것을 얻는다는 것을 알고 있습니다. 이웃이 어딘가에서 일어나고, 얼고 죽지 않을 것이라는 희망을 가지고 "무작위로"심는 것이 아니라 모든 위험 요소를 고려하고 모든 저축 기회를 사용하기 위해 이러한 조건에서 사는 법을 배우는 것이 필요합니다. 이것은 어렵지만 가능한 유일한 방법입니다. 나머지는이 경주에서 살아남지 못할 것입니다. "
이 지역의 감자 사육자 연합 책임자는이 지역의 주력 기업에이 경로에 초점을 맞출 것을 제안합니다.“우리는 감자 재배에서 큰 성공을 거둔 기업이 있지만 그 위치에서 멈추지 않습니다. 예를 들어, 농민 농장 "Tsirulev"는 매년 새로운 품종을 도입하고 기술 성과를 마스터합니다. 이것은 많은 작업이지만 이것 없이는 결과가 없습니다.”
선택과 씨앗
90 년대 초 사마라 지역 농장의 감자 수확량은 60-70 kg / ha 수준이었습니다. 이 기간 동안 많은 수입 종자 감자가이 지역으로 유입되기 시작했습니다 (주로 독일 선택의 첫 번째 공급 업체 중 하나는 Solana의 독일 사업부였습니다). 외국 감자가 재배 된 분야에서 수확량은 전례없는 330 c / ha에 도달했습니다.
시간이 지남에 따라 수입 품종의 종자 재료의 일부가 이미 사마라 지역에서 생산되기 시작했습니다. 외국 전문가들은 재배 과정을 통제했을뿐만 아니라 새로운 교차 선을 시험하고 선택하는 데 적극적으로 노력했으며 흥미로운 결과를 얻었습니다. 그 당시 전통은 오늘날 종자 생산 상태를 유지하는 전통을 마련했습니다. 매년 약 10 만 톤의 고 생산성 종자 감자가 사마라 지역 밖에서 판매됩니다.
90 년대 중반 농작물에 대한 일반적인 관심으로 감자 번식과 종자 생산이이 지역의 과학 연구소에서 시작되었습니다. 따라서 Samara Research Institute of Agriculture의 전문가들은 Samara (2002), Zhigulevsky (2006) 및 Bezenchuksky (2016)의 주 선택 등록 기록에 포함 된 XNUMX 가지 감자 품종을 만들었습니다.
오늘날 사마라 농업 연구소 (Samara Research Institute of Agriculture)는 감자의 육종 및 종자 생산에 계속 노력하고있다. 사마라 지역의 농경 조건에 가장 적합한 건강한 감자 품종의 은행 인 생명 공학 방법을 사용하여 바이러스, 바이로이드, 곰팡이 및 기타 감염이없는 건강한 종자 물질의 신속한 재생산 및 도입을위한 프로그램이 개발되었다.
수퍼 엘리트, 엘리트 및 최초의 번식 종자의 추가 재배는 지역의 전문 종자 재배 기업에서 조직됩니다.
FSBSI "Samara Research Institute of Agriculture"(Samara Agrarian University, LLC "Agrostar"및 2017 개의 종자 기업과 함께)는 2025-2025 년 농업 개발을위한 연방 과학 및 기술 프로그램의 회원입니다. -사마라 지역의 농업 식품부가 지원 한 포괄적 인 과학 기술 프로젝트 "사마라 지역의 감자 번식 및 종자 생산 개발". 이 프로젝트의 주요 목표는 생산성 잠재력이 높은 새로운 품종의 창출, 효과적인 생물학적 제품 생산 및 종자 감자의 품질 향상입니다. XNUMX 년까지이 프로젝트는 XNUMX 가지 새로운 감자 품종을 생산할 것으로 예상됩니다.
가공
오늘날 사마라 지역에는 감자를 심도있게 가공 할 수있는 대기업이 하나도 없지만, 전문 커뮤니티에서 그러한 생산을 시작해야한다는 문제가 반복적으로 제기되고 있습니다. 칩, 감자 튀김, 변형 감자 전분 생산 전망이 고려되었습니다. 업계 전문가의 관점에서 볼 때 오늘날 시장에서 더 수요가 많은 것은 전분입니다. 이 제품은 많은 산업 분야에서 사용되고 있으며 소비는 매년 증가하고 있지만 우리 나라에서는 실제로 사용할 수 없습니다.
그러나 Vladimir Molyanov에 따르면이 주제는 더 신중한 연구가 필요합니다. “식물을 짓는 것뿐만 아니라 우리가 이해하는 기간 내에 생산, 투자 수익을 창출하는 것이 중요합니다.”라고 그의 입장은 설명합니다. 즉, 시장 역량을 평가하고 잠재적 인 경쟁자를 식별하고 (단지 생산을 시작할 계획 인 사람들을 포함하여) 물류 비용을 계산하고 프로젝트가 실제로 지역에 유익한 것으로 인식되면 투자자를 찾아야합니다. " 잠재적 인 투자를 감안할 때 이것은 어려울 것입니다.
의 매립
이 지역의 산업 부문에서 생산되는 거의 모든 사마라 감자 (최대 99 %)는 물을 뿌려 재배됩니다. 그럼에도 불구하고, 최근까지 사마라 지역은 토지 매립 개발이 수확량 증가와 농업 생산의 수익성 증가의 주요 조건으로 간주되는 영토의 수에 포함되지 않았으므로 모든 자원과 자원 이이 방향의 개발에 할당됩니다.
Vladimir Molyanov는“아마 중요한 점은 우리 지역이 건조한 지역의 경계에 위치하고 있다는 것입니다. 우리는 인공 관개 없이도 할 수있는 작물 (예 : 곡물)을 보유하고 있습니다. "물없이 무언가가 자랄 것이라고 일반적으로 상상하기 어려운 지역에서는 간척에 대한 태도가 완전히 다릅니다."
그러나 상황은 점차 변화하고 있습니다. 토지 매립 개발은 연방 프로젝트 "농산물 수출"의 지역 구성 요소의 주요 사건으로 인식되며, 그 범위 내에서 2019-2021 년에 4,8 천 헥타르 이상의 관개 토지가이 지역의 농업-산업 단지에 도입 될 것입니다. 이러한 목적을 위해 사마라 지역 예산에 대한 보조금 제공은 395,7 루블입니다.
Samarameliovodkhoz FSBI의 정보에 따르면, 작년에 국가 시스템은 20 만 헥타르를 관개 시설로 덮었다. 올해 관개 계획은 약 23 헥타르입니다.
또한 2019 년에는 지역 예산에서 20 %의 농업용 관개 용수 공급 서비스 비용을 보조금으로 제공하여 올해 토지 개간 시설을 운영 할 예정입니다.
저장
이 지역의 대부분의 감자 농장에는 재배 된 제품을 저장하기위한 자체 시설이 있습니다. 오늘날 감자 저장의 총 용량은 약 130 억 90 천 톤이며 이는 수요의 약 XNUMX %입니다.
2018 년부터 Samara 농업 공원은 지역 센터에서 운영되고 있습니다. 이곳은 30 만 평방 미터의 도매 및 유통 센터입니다. m, 농산물 (주로 과일과 채소)의 보관 및 판매용. 감자와 야채를 시간 제로 포장하기 위해 ORC 영토에 모든 범위의 장비가 설치되었습니다.
모든 농장은이 제품을 사용하여 소매 체인의 요구 사항에 맞는 제품을 제공 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, Oleg Vinogradov가 지적한 것처럼, 농업 공원을 이용하기를 원하는 사람들은 그리 많지 않습니다. 대부분의 큰 생산자는 자체 장비를 가지고 있으며 소기업은 일반적으로 중개자를 통해 제품을 판매합니다.
시간이 지남에 따라 ORC 형식은 여전히이 지역에서 인기를 얻을 것입니다. 예를 들어, 원래 개발 된 농업 협동 조합 중.
프레임
이 지역의 농업 부문 프로파일에 대한 교육을 제공하는 기본 대학은 Samara State Agrarian University입니다. 이 대학은 오랜 역사를 가지고 있으며 수만 명의 우수한 전문가들이 성벽에서 나왔습니다.
현재이 대학은 경제학, 생명 공학 및 수의학, 공학, 기술, 경제, 평생 교육 및 평생 교육의 XNUMX 개 학부에서 교육을 제공합니다. 농업 분야의 미래 지도자들은 Institute of Management Technologies 및 농업 시장에서 지식을 얻습니다. 농업 시장은 대학의 구조 단위이기도합니다.
2019 년 입학은 1811 명 (학부 1308 명, 전문 100 명, 석사 403 명)이다.
최근 몇 년 동안 대학은 실습 중심의 교육 방식을 적극적으로 도입하고 있습니다. 상급 학생들에게는 이론 및 실습 교육이 거의 같은 시간이 걸립니다. 또한 학생들은 사마라 농업 산업의 최첨단 기업에서 실무의 기본을 배웁니다.
이 지역은 시골에서 일하기로 선택한 젊은 전문가를 지원하는 데 큰 관심을 기울이고 있습니다. 사마라 지역 법률 시행의 일환으로 28-GD "사마라 지역의 인력 잠재력에 대한 국가 지원"농업 조직 또는 농민 (농장) 농장에서 고용 계약에 따라 처음으로 고용 된 전문 고등 교육을받은 졸업생은 69 천 루블의 일시불 지급을받습니다. , 전문 중등 교육을받은 졸업생-34,5 천 루블.