중국은 급속히 발전하는 경제와 신기술을 갖춘 국가이자 감자 생산 분야의 세계 선두 국가이기도 합니다. 러시아 사업에 대한 관심은 매년 증가하고 있습니다.
XNUMX월 말, 중국의 전문 하위 산업의 성과와 전망을 평가하기 위해 감자 시장에 참여하는 기업 대표 그룹이 감자 협회 주최로 일주일 간의 중국 여행을 떠났습니다. POTATOES NEWS 포털의 지원을 받는 시스템 매거진 및 Agrotrade Group of Companies.
이번 여행은 13월 2023일부터 23일까지 산둥성 텅저우에서 열리는 제25회 중국 국제 감자 박람회 XNUMX에 맞춰 이루어졌습니다.
전시회 방문 외에도 이번 방문의 비즈니스 프로그램에는 Xisen Potato Industrial Group Company Limited의 선발 및 종자 생산 센터, 칭다오 감자 가공 장비 생산 공장 및 기타 전문 기업 견학이 포함되었습니다.
참가자 리뷰에서
Sergey Kokovin, Lorenz Snack World Production Kirishi LLC의 감자 구매 및 공급 관리자
– 여행을 계획할 때 저는 모범적인 현대 농업 기업과 다양한 감자 가공 장비를 볼 것으로 예상했으며 물론 중국 기업 대표들과 우리 생산에 필요한 일부 부품 공급 가능성에 대해 논의하고 싶었습니다. 이제 유럽에서 물건을 가져오기가 어렵습니다.
불행하게도 우리는 감자가 재배되는 밭을 방문하지 않았습니다. XNUMX월 말에 이미 수확물이 수확되었습니다. 그러나 우리가 방문한 전시회의 전시장을 보면 기술 장비 측면에서 러시아 농장이 중국 농장보다 훨씬 앞서 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 전시된 거의 모든 기계는 작은 공간에서 작동하도록 설계되었습니다.
칭다오 공장에 전시된 감자 가공 제품 생산을 위한 산업 라인 역시 대규모 생산을 위해 설계되지 않았습니다. 앞으로 몇 년 안에 더 강력한 라인이 여기에 나타날 가능성이 높지만 중국 제조업체는 수요에 신속하고 신속하게 대응합니다.
나는 국수, 빵, 쿠키, 팬케이크, 칩, 감자 튀김 등 고도로 가공된 감자 제품이 끝없이 다양하다는 사실에 놀랐습니다.
여행의 인상은 전반적으로 긍정적이었고, 우리는 많은 것을 배웠을 뿐만 아니라 우리 그룹의 동료들과 이야기를 나누고 경험을 교환했습니다. 그리고 그들은 우리 농업이 여전히 유럽 농업에 약간 뒤처져 있지만 그럼에도 불구하고 매우 좋은 수준에 있다는 결론에 도달했습니다.