Magnit 소매 체인은 농장과 협력하는 새로운 모델, 즉 소규모 농장을 위한 다양한 추가 서비스를 통해 농산물 구매 및 공급을 위한 통합 서비스를 테스트하고 있습니다. 수집자를 통해 농민은 Magnit 매장뿐만 아니라 다른 소매 체인은 물론 HoReCa 기업 및 제조 회사에도 제품을 공급할 수 있습니다. 파일럿 프로젝트 "Magnit"은 2022년 XNUMX월부터 툴라 지역 정부와 공동으로 시행되고 있습니다.
수집자의 목표 모델은 농산물의 중앙 집중식 공급을 위한 물리적 인프라의 존재뿐만 아니라 전문 서비스 제공도 가정합니다. 농민이 생산한 제품은 지역 허브에 도착해 가공(세척, 포장, 포장 등)된 후 가장 가까운 유통센터나 매장으로 직접 배송됩니다.
Magnit 수집기의 대상 모델과 도매 유통 센터를 포함하여 오늘날 시장에서 널리 사용 가능한 솔루션 간의 근본적인 차이점은 "밭에서 선반까지" 전체 체인을 따라 농민을 지원한다는 것입니다. 구매 및 공급을 중앙 집중화하는 것 외에도 Magnit이 시범적으로 운영하는 수집기는 농부에게 제품 생산 및 판매 문제, 지원 프로그램 및 보조금 수령 문제에 대한 상담을 제공하고 분석 데이터를 제공하며 원자재(종자, 비료, 사료) 구매에 대한 공동 자금을 조달합니다. ) 및 장비, 농장 직원 교육, 제품 라벨링 지원 등
현재 36명의 농부들이 이미 Magnit가 툴라 지역에서 시작한 최초의 수집기를 기반으로 작업하고 있습니다. 해당 제품은 전문 사이트에서 통합 및 가공된 후 체인점으로 보내집니다. 공급되는 제품에는 우유 및 유제품, 육류 델리, 신선한 생선 및 야채가 포함됩니다. 파일럿의 일환으로 Magnit는 농부들과 단순화된 계약을 체결했습니다. 또한 회사는 유통 센터와 소매점에서 별도의 제품 승인 프로세스를 만들었습니다. 농산물의 물류는 회사의 운송으로 수행되며 지역 매장에는 특별 선반이 할당됩니다.
Magnit는 툴라 농부들과 함께 상품의 운송, 가공, 보관 및 판매 단계에서 비즈니스 프로세스를 진행하고 농산물에 대한 표준을 개발합니다. 소매업체는 주문 계획, 운송 관리 등을 위한 IT 솔루션을 테스트하고 있습니다. 동시에 Magnit는 수집자 참가자를 위한 원자재 및 장비 구매를 중앙 집중화하고, 회사 경계 외부에서 제품 판매를 조직하고, 제품 처리 시설을 만들기 위해 노력하고 있습니다. , 선진 경영 관행과 신기술을 소개합니다.
이 프로젝트의 결과로 아직 목표 품질의 제품을 생산할 기회가 없었던 소규모 제조업체는 Magnit, 기타 체인 및 HoReCa 진열대에 제품을 공급할 수 있게 됩니다. 가까운 시일 내에 Magnit는 파일럿 결과를 요약한 다음 프로젝트 규모를 결정할 것입니다.
툴라 지역 농업부 장관 Alexey Stepin:
“러시아 농산물 시장의 잠재력은 엄청납니다. 그러나 농민들은 유통 경로에 대한 접근, 원자재 및 장비의 높은 비용, 비수기의 운전 자본 부족, 자격을 갖춘 인력 부족, 저장 용량 부족으로 인한 작물 손실과 관련하여 많은 어려움에 직면해 있습니다. Magnit는 중소기업과의 광범위한 경험을 바탕으로 이러한 문제에 대한 솔루션을 제공합니다. 기존 모델과 달리 툴라 지역에서 함께 테스트하고 있는 애그리게이터는 소규모 농장에 유통 채널뿐만 아니라 장비 선택 지원, 제품군 개발, 제품 개발 등 모든 관련 서비스를 제공할 것입니다. 인증, 원자재 구매 자금 조달, 생산 수단 등".
Magnit 소매 체인의 신선 농산물 분류 담당 상업 이사인 Egor Shumilin은 다음과 같이 말했습니다.
“저희 시장 조사에 따르면 농산물에 대한 관심이 높습니다. 조사 대상 소비자의 90%가 농산물을 구입할 준비가 되어 있습니다. 동시에 대다수의 구매자는 농산물의 가격이 저렴하고 품질과 안전성이 보장된다면 농산물을 더 자주 구매할 준비가 되어 있다고 말합니다. 우리의 새로운 프로젝트가 해결하게 될 문제는 바로 이러한 문제이며, 그 개념은 툴라 지역에서 테스트하고 있습니다. 포괄적인 지원이 필요한 진정한 소규모 농장을 대상으로 합니다. 파일럿 결과를 바탕으로 우리는 수집자를 위한 최적의 서비스 모델을 개발할 계획입니다. 이를 통해 농민의 소매 진출 과정을 크게 단순화하고 비즈니스를 더욱 효율적이고 지속 가능하게 만드는 데 도움이 될 것입니다.”
Sergey Mitin, 농업 및 식품 정책 및 환경 관리에 관한 연맹 위원회 제XNUMX부회장:
“법률에는 '농민'이나 '농산물 생산자'라는 개념이 없습니다. 오늘날 농부는 자신의 땅에서 자신의 손으로 무언가를 재배한 생산자일 수도 있고, 이웃 나라에서 야채를 가져온 재판매자일 수도 있습니다. 이는 농업 발전에 해롭고 필요한 사람들이 지원 조치를 최대한 활용하는 것을 허용하지 않습니다. 이는 Magnit이 시작한 애그리게이터의 파일럿 프로젝트에도 중요합니다. 구매자는 농산물이 천연 원료로 만들어지며 가장 맛있고 건강하며 환경 친화적이라고 확신합니다. 그러나 '농산물'에 대한 명확한 기준은 어디에도 명시되어 있지 않으며, 제조업체는 이를 이용하여 '농산물' 이름을 사용하여 시민들을 오도하고 있습니다. 그런 점에서 나는 '농민'이 누구인지, '농산물'의 기준이 무엇인지를 판단하는 것이 국가가 머지않아 해결해야 할 우선순위이자 시급한 과제라고 생각한다. 이러한 작업은 현재 연방협의회 농공업정책 및 환경관리위원회 현장에서 진행되고 있습니다.”
Magnit은 농장 및 현지 공급업체와의 관계를 적극적으로 발전시키고 있습니다. 2014년에 이 소매업체는 매장 공간에 농장 가판대 형태를 만들었습니다. 오늘날 대부분의 회사 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓에는 농산물을 취급하는 특별 구역이 마련되어 있습니다. 마그니트는 2016년부터 농업 계약 시스템을 통해 국내 농업 생산자와 협력해 공급량이 보장되는 장기 계약을 체결해 왔습니다. 이러한 공급품 중 농산물이 차지하는 비중은 45%입니다. 2021년에 회사는 소규모 농업 생산자를 위한 단순화된 공급 계약을 개발했습니다. 이미 러시아 전역에 걸쳐 수십 개의 Magnit 파트너가 사용하고 있습니다.
현재 Magnit는 420개 이상의 농장 및 소규모 농업 생산자와 협력하고 있습니다. 2022년 소매 네트워크의 농산물 매출액은 35% 증가하여 23,5억 루블에 달했습니다.
Magnit에서는 주로 신선한 농산물과 과일, 채소 카테고리의 농산물을 선보입니다. 소규모 농장에서는 네트워크에 우유, 치즈 및 기타 유제품, 육류 및 가금류, 델리 고기 및 생선 별미, 보르시 야채, 사과 및 베리류를 공급합니다. 2022년 말 기준 체인 제품군의 총 농산물 수는 약 1SKU(900년 대비 +54%)였습니다.