코로나 바이러스 전염병으로 식품 산업이 문을 닫은 후 메인 주 아루스 토크 카운티의 감자 시장은 미국이 경제를 되살리기 시작하면서 매출이 급증하고 있습니다. Bangor Daily News에 의해 보도되었습니다. .
두 달 전, 많은 농부들은 레스토랑이 문을 닫고 전국에서 박람회, 축제 및 콘서트가 취소됨에 따라 2019 년 감자 작물을 판매 할 새로운 방법을 찾아야했습니다. 가공 기업은 원자재 주문도 최소한으로 줄였습니다. 재고의 일부는 상점과 시장을 통해 판매되었습니다. 많은 사람들이 집에서 요리하기 시작했기 때문에 제품이 수요가 많았습니다. 그러나 산업의 미래는 연방 차원을 포함하여 여전히 우려를 제기합니다. 1 월 XNUMX 일, 수잔 콜린스 (메인) 상원 의원이 편지를 썼습니다. 농업부 장관 인 Sonny Purdue는 모든 미국 감자 농민들에게 직접적인 지원을 요청했습니다.
메인 감자 협의회 Don Flannery 회장은 또한 완전한 회복에 관해 이야기하기에는 너무 이르다고 믿는다.
Flannery는 모든 시장 참여자들의주의를 믿고 있다고 말했습니다. 그는 주 농민들이 지난 시즌보다 이번 시즌에 감자에 4 ~ 000 에이커를 덜 할당하여 수확량을 약 5 % 줄일 것이라고 추정합니다. 이는 국가가 아직 이전 소비량으로 돌아갈 준비가되어 있지 않다는 점을 감안할 때 현명한 조치입니다. 회복이 가장 빠른 속도로 진행되는 주에서도 주지사는 식당이 최대로 운영되는 것을 금지하는 규칙을 도입했습니다.
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