2021년 XNUMX개월간의 결과에 따르면 모스크바 지역은 감자 부산물 생산량 면에서 선두를 달리고 있다. 이것은 모스크바 지역의 농식품부 장관인 Sergei Voskresensky에 의해 발표되었습니다.
“모스크바 지역은 72,25 개월 동안 감자 가공 제품의 양 측면에서 러시아의 선두 주자입니다. 냉동 인스턴트 식품, 건조 으깬 감자, 칩 등이 있습니다. 이 지역의 감자 가공 제품 생산량은 13,8만 톤으로 지난해 같은 기간에 비해 XNUMX% 늘었다”고 Sergei Voskresensky가 말했습니다.
장관에 따르면 작년 처음 63,5개월 동안 모스크바 지역 기업은 XNUMX천 톤의 감자 가공 제품을 생산했습니다.
Sergei Voskresensky는 "무엇보다도 칩을 생산하는 Frito Lay Manufacturing 및 Russkart와 같은 모스크바 지역 생산자와 건조 퓌레 생산을 위한 Mareven Food Central 기업의 노력 덕분에 이러한 높은 결과를 얻을 수 있었습니다"라고 말했습니다. .
그는 모스크바 지역이 러시아 전체 감자 가공 제품 생산량의 약 39%를 생산한다고 덧붙였다.