Rospotrebnadzor는 식품을 판매하는 무역 시설 및 시장의 작업 조건에 대한 새로운 위생 및 역학 요건을 승인했습니다. 새로운 규정은 1년 2021월 1일부터 2027년 XNUMX월 XNUMX일까지 적용됩니다.
에 발표된 결정에서 다음과 같이 법률 정보의 공식 인터넷 포털, 상점은 만료된 제품의 판매가 금지됩니다(이러한 제품은 거래 현장에서 제거되어야 하며 판매용 제품과 별도로 배치되어야 함). 첨부 문서가 없는 식품의 판매도 금지됩니다. 관능 지표 및 기술 규정을 준수하지 않는 제품 판매. 이 금지령은 누출되고 변형된 통조림 식품과 폭격 및 미생물학적 악화의 징후가 보이는 캔, 녹색 감자 괴경, 재해동 및 냉동 제품, 부분적으로 절단된 조롱박에 적용됩니다.
무역 시설은 제품 제조업체가 설립한 채소 및 뿌리 작물의 저장 조건을 제공해야 합니다. 창고에 있는 감자와 뿌리 작물의 저장은 인공 및 자연 조명 없이 또는 빛이 새지 않는 포장으로 수행됩니다.