EastFruit 프로젝트의 분석가에 따르면 이번 주 러시아 흰 양배추 생산자는 이러한 제품의 가격을 인상할 기회를 얻었습니다.
대부분의 농장은 이미 초기 품종의 양배추 판매 완료를 발표했으며 지역 농민들은 XNUMX주 연속 계속되는 폭우로 늦은 품종 수확을 시작할 수 없습니다.
특히 오늘날에도 러시아 연방 주요 생산 지역의 농부들은 12-18 루블 / kg ($ 0,18-0,28 / kg)의 양배추를 제공하며 이는 마지막 작업이 끝날 때보다 평균 20 % 더 비쌉니다. 주.
생산자들에 따르면 흰배추 부문의 가격 상승은 여러 요인이 동시에 작용하기 때문이라고 한다. 우선, 이것은 많은 농장이 이미 조기 배추 판매 시즌을 마치고 날씨가 좋은 경우 일주일 이내에 늦게 배추 수확을 시작할 계획이기 때문에 시장에서 제품 공급이 크게 감소했기 때문입니다. 조건 허용. 동시에 이러한 제품에 대한 수요는 상당히 높습니다.
현재 러시아의 흰 양배추는 작년 같은 기간보다 평균 39% 더 비쌉니다. 그러나 동시에 시장 분석가들은 이러한 가격 추세가 계절적 요인에 의한 것일 뿐이며 가까운 장래에 러시아 시장의 양배추 가격이 중형 제품이 판매되기 시작하면 다시 하락하기 시작할 것이라고 지적합니다. 대량.