EastFruit 프로젝트의 일일 모니터링에 따르면 러시아 시장의 흰 양배추 부문에서 높은 수준의 거래 활동이 계속 기록되고 있습니다.
러시아 제조업체에 따르면, 연말 연시 기간 동안 가격의 안정화가 수반되는 무역의 예상 감소에도 불구하고, 시장은 계속 높은 판매율을 유지하여이 부문에서 판매 가격의 증가를 자극합니다.
현재까지 흰 양배추의 판매 가격 범위는 생산 지역에 따라 8-16 루블 / kg ($ 0,13-0,26 / kg)이며, 이는 지난 주 마지막 날보다 평균 14 % 더 높습니다. 시장 운영자에 따르면, 가격 인상의 주된 이유 중 하나는 많은 생산자가 공휴일 이전에 기존 주식의 판매를 완료함에 따라 시장 전체의 양배추 공급이 감소했기 때문입니다. 또한 이전에 구매 한 물량의 판매를 완료 한 도매 회사는 적극적으로 주식을 보충하여 시장 가격의 상승을 자극했습니다.
러시아의 흰 양배추는 지난해 같은 기간보다 평균 1,5 배 저렴하다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 주요 시장 플레이어는이 부문에서 가격이 계속 상승 할 경우 지역 생산자가 고갈 된 후 겨울에이 야채의 주요 공급 업체 인 다게 스탄 공화국에서 다량의 양배추가 나올 가능성을 배제하지 않습니다.