Smart Logistics LLC는 맥도날드 패스트 푸드 체인의 조지아 시설에 야채를 공급하는 최초이자 지금까지 유일한 조지아 기업입니다.
오늘은 Smart Logistics가 작년 XNUMX 월 GlobalG.AP 인증을받은 아이스버그 샐러드에 대해 이야기하고 있습니다. 동시에 Smart Logistics 경영진에 따르면 가까운 장래에 회사에서 McDonald 's에 공급하는 제품이 보완 될 가능성이 있습니다. 그리고 다른 야채.
2016 년에 설립 된 Smart Logistics는 상추, 토마토, 오이, 양파를 재배하는 Mtskheta 지역 (Mtskheta-Mtianeti 지역, 조지아 동부)에 6 헥타르의 농지를 소유하고 있습니다.
“McDonald의 표준은 매우 높습니다. 주요 제품 공급 업체를위한이 네트워크의 요구 사항 중 하나는 GlobalG.AP의 존재입니다. 우리는 USAID를 통해 재정 및 기술 지원을 제공했습니다. 우리는 아이스버그 샐러드로 시작하기로 결정했고 앞서 언급 한 인증서를받은 후 같은 해에 맥도날드에 공급하기 시작했습니다. 우리는 "Iceberg"를 일년에 두 번, 즉시가 아니라 소량으로 심기 때문에 수확에 몇 달이 걸립니다. 우리는 이제 봄에 심은 상추를 계속 수확하고 있으며 동시에 두 번째 수확을 위해 묘목을 심고 있습니다 (보통 250 월 3 일까지 지속). GlobalG.AP 및 McDonald 's 체인 자체의 모든 요구 사항을 충족하며 총 약 2020 개가 있습니다 (이는 농장에 적절하게 장착 된 습지와 식물 보호 제품을위한 별도의 창고, 화재 안전 및 기타.). XNUMX 개월에 한 번씩 우리 지역의 식수, 관개 수 및 토양 분석을 통해 유해 물질이 없는지 분석합니다. XNUMX 년 상반기에 Mtskheta 지역에서 재배 된 다른 채소에 대해 GlobalG.AP를받을 것으로 예상했습니다. 필요한 모든 인프라를 갖추고 있고 문서가 수집되었지만 코로나 바이러스 전염병으로 인해 국제 감사원의 계획 도착이 차단되었습니다. 그래도 연말까지이 프로세스를 완료 할 예정입니다. 현재이 주제에 대한 협상이 진행 중입니다. 전문가가 직접 도착하거나 현재 현실과 Iceberg에 GlobalG.AP가 발행 된 이후로 우리에 대한 비판이 없었기 때문에 프로세스가 원격으로 완료된다는 사실을 고려할 것입니다. 그 후, 우리는 맥도날드에 토마토, 오이, 양파를 제공 할 계획입니다.”라고 Smart Logistics의 설립자 인 Levan Trapaidze는 EastFruit에 말했습니다.
Smart Logistics의 창립자는 또한 GlobalG.AP 인증서가 회사에 유럽 시장을 개발할 수있는 기회를 제공한다고 언급했습니다.
Levan Trapaidze에 따르면 올해 회사는 Marneuli 지역 (조지아 동부의 Kvemo Kartli 지역)에 10 헥타르 면적의 농지를 임대했습니다. “이것은 우리의 확장 계획의 일부입니다. 이제 우리는 그곳에서 토마토를 재배합니다. 추가 계획은 세계 시장과 조지아의 상황에 따라 달라집니다.
조지아의 USAID 사무소에 따르면 2019 년 XNUMX 월 USAID 농업 프로그램과 맥도날드는 협력 각서에 서명했습니다. 이 문서는 McDonald 's와이 프로그램의 수혜자 간의 파트너십에 대한 USAID 지원을 제공합니다. 현재 맥도날드와 두 개의 조지아 기업 간의 협력을 구축하는 작업이 진행 중이라고 사무실은 밝혔다.