RAS와 RAAS의 한 학자는 2017 년에 자체 생산 감자를 러시아에 공급하는 것이 필요한 90,7 %가 아닌 95 %에 달하는 주요 원인 인 지역의 특징과 봄의 기생충이 주요 원인이라고 말했다. 엘 미라 윙드.
"이 상황에서 비극적이거나 비판적인 것은 없습니다."라고 그녀는 말했습니다. -우리의 능력은 인구에 필요한 양의 감자 생산에 충분합니다. 그러한 기회를 가진 나라가 감자의 주요 수입국으로 변한다면 그것은 매우 이해할 수 없을 것입니다.”
그러나 그녀는이 제품의 수확뿐만 아니라 소비자가 테이블에 가져 오는 방법을 고려해야한다고 강조했습니다. 저장하는 동안 감자가 자주 손실되는 기술적 및 조직적 측면에주의를 기울여야합니다. Krylatykh에 따르면 러시아에는 기지가 부족하고 감자의 저장 조건을 준수하지 않으며 자체 저장소가없는 많은 농장이 있습니다. 동시에, 학자는 필요한 것은 개별 품목이 아닌 체계적인 스토리지 시스템이라고 설명했습니다.
“러시아 연방은 의심 할 여지없이 국내 소비와 다른 국가로의 수출에 필요한 수준의 감자를 스스로 공급할 수 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다. -우리나라는 물론 감자의 수출 기회를 늘릴 수 있습니다. 현명하고 정확하게 수행한다면 감자는 정말 유망한 산업이 될 수 있습니다. "
과일 및 채소 제품의 수입 대체를 목표로 한 조치의 효과 성을 연구 한 러시아 연방 회계실 (Accounts Chamber)은 2017 년 러시아 감자의 자급률이 90,7 %에 달했다는 사실을 기억하십시오. 또한 지난 10 년 동안 러시아 연방 가정의 감자 파종 면적은 1,7 배 감소했습니다. 러시아의 식량 안보국 (Food Security Doctrine)은 감자 자급률의 임계 값을 95 % 이상으로 제공합니다.
세부 사항 : IA REGNUM.