에틸렌의 자연 성장 억제제를 사용하여 가스 환경에서 감자와 양파를 저장하는 기술은 20 년 전 영국에서 개발되었습니다.
현재 Restrain의 기술은 전 세계 40 개국 이상에서 성공적으로 사용되고 있습니다. 우리나라에서 Restrain 기술은 XNUMX 년 이상 알려져 왔으며, 그 적용을위한 장비 및 기술의 공식 공급 업체는 회사입니다. LLC PEYA 농업.
이 기술의 도입으로 농업 생산자들은 양파뿐만 아니라 감자 튀김 가공을 위해 식탁, 종자, 칩 감자 및 감자의 저장 수명을 늘려 고품질과 완전한 환경 안전을 유지할 수 있습니다.
응용 프로그램의 효율성
구속 기술은 표 감자를 저장할 때 사용됩니다. 에틸렌의 효과로 인해 괴경은 새로운 작물이 나올 때까지 완벽한 상태를 유지합니다 (그들은 투르를 유지하고 발아하지 않습니다).
종자 감자를 보관할 때이 기술을 사용하는 것이 매우 효과적입니다. 특정 온도 체제에서 에틸렌으로 처리하면 괴경의 새싹 수가 증가하여 줄기 수가 증가하고 괴경 수가 증가하며 감자 분획의 균일성에도 영향을 미칩니다.
감자 튀김과 감자 칩 저장에 에틸렌이 성공적으로 사용되었습니다. 가스 환경에 저장된 제품은 클로르 프로 팜 처리와 동일한 품질을 갖습니다 (국내외의 결과로 확인 됨) 연구). 동시에 에틸렌을 사용한 저장은 경제적으로 더 수익성이 높으며, 가스가 괴경과 저장 표면에 축적되지 않습니다.
억제 기술은 양파의 스토리지 손실을 크게 줄이는 데 도움이됩니다. 지속적으로 유지되는 가스 매체는 질병의 발병을 예방합니다. 구는 발아로부터 보호됩니다. 또한 에틸렌으로 처리 된 제품 자체에는 독성 화합물이 포함되어 있지 않으므로 소비하기에 절대적으로 안전합니다 (양파가 종종 원시 형태로 사용되는 경우 매우 중요합니다).
억제 기술은 천연 가스 에틸렌이 성장을 담당하는 세포를 억제하는 능력에 기초합니다.
저장소에서 에틸렌 분위기의 생성은 Restrain 제너레이터에 의해 제공됩니다. 매우 작고 (치수 : 46cm * 40cm * 52cm; 무게 : 16kg) 사용하기 쉬운 시스템입니다.
발전기가 가동 된 후 가스는 30 분 동안 저장고에 고르게 분배됩니다.
이 장비는 설치 및 연결이 쉽고 (출구 만 시작하면 됨),이 기술은 저장 시설의 추가 재구성 및 수정이 필요하지 않습니다. 구속 생성기는 전체 저장 기간 동안 실내에서 요구되는 낮은 수준의 에틸렌 농도를 유지하도록 구성됩니다.
그런 다음 전체 저장 기간 동안 특정 낮은 수준의 가스 농도 (Restrain 센서 센서로 측정 및 조절)가 유지됩니다.
휘발성 가스는 농작물 저장 방법에 관계없이 대량, 컨테이너 또는 백으로 제품의 전체 부피에 분포됩니다.
러시아에서의 사용 경험
Alexander Firsov, 모스크바 지역 Dmitrov 야채 그룹의 식물 생산 부서 책임자
-우리 회사는 5 년 넘게 식탁 용 감자를 보관하기 위해 Restrain 기술을 사용해 왔습니다. 처음에는이 장비를 테스트 모드로 설치했습니다. 일년 동안 우리는 에틸렌 발생기가 실제로 작동하고, 감자가 적절한 품질을 유지할 때까지 괴경의 성장 과정이 중지되는 것을 보았습니다.
우리는 XNUMX 월 말에 마지막으로 많은 감자를 배송하며 고객의 모든 희망에 부응합니다.
LLC "Agrocenter"Korenevo "의 총책임자 Alexey Zhuravlev
-우리는 XNUMX 년 동안 구속 장비를 사용하고 있습니다. 에틸렌 분위기에서 우리는 높은 번식의 종자 감자를 저장합니다 : 첫 번째 필드 세대와 슈퍼 수퍼 엘리트.
구속 기술은 두 가지 문제를 한 번에 해결하는 데 도움이됩니다.
첫째, 그것의 도움으로 감자는 우리가 필요한 시간 전에 발아하지 않습니다. 이것은 우리에게 중요합니다.
사실 LLC "Agrocenter"Korenevo의 감자는 Meshchera 저지대에 위치한 들판에서 자라고 있으며,이 땅은 지하수의 가까운 발생으로 구별됩니다. 우리는 10 월 15 일부터 XNUMX 일까지 착륙을 시작합니다. 그러나 이미 XNUMX 월에 모스크바 지역에서는 일반적으로 날씨가 따뜻하고 감자가 발아하지 않는 창고 (냉장 장치가 장착되지 않은) 온도를 유지할 수 없었습니다. 금고에 구속 장비를 설치 한 후이 문제를 해결했습니다.
둘째 : 설치를 중단 한 후 (심기 XNUMX 주 전) 거의 모든 "휴면"콩나물이 감자 괴경에서 깨어납니다. 기존 스토리지의 경우 항상 그런 것은 아닙니다. 또한, 정단 우세한 품종이 있으며, 그러한 괴경에는 일반적으로 한두 개의 새싹이 있으며 심을 때 항상 떼어 낼 위험이 있습니다. 이제 싹의 작은 부분이 손실 되어도 결과에 어떤 영향도 미치지 않습니다.
또한 새싹 수가 증가하면 스 토론 수가 증가합니다. 에틸렌 기술을 사용하여 저장 한 괴경은 XNUMX ~ XNUMX 개 (때로는 최대 XNUMX 개)의 스 토론을 형성합니다. 결과적으로 수확량이 증가하여 우리뿐만 아니라 LLC Agrocenter Korenevo의 모든 구매자에게도 매우 기쁩니다. 우리는 종자 감자를 대기업, 농장 및 아마추어 정원사에게 판매합니다.
이 모든 것을 고려하여 올해 우리는 또 다른 Restrain 설비를 임대하여 두 번째 감자 저장 시설에 넣을 계획입니다.
127411, 모스크바, 드미 트로프 고속도로, 157, bld. 11, of. 11102
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