올 여름 스페인에서 관측된 폭염은 감자 생산에 큰 영향을 미쳤습니다. 포털에서는 감자 수확량이 감소할 것으로 예상하고 있습니다. www.캄포갈레고.es.
지역 감자 재배자 협회의 농부이자 회장인 Amador Diaz Penin은 “올해는 기온이 높고 관개용 물이 부족하기 때문에 매우 어려운 해이며 수확량 감소가 예상됩니다.
리마 분지의 감자 생산에도 관여하고 있는 Ourense 경제 개발 연구소의 추정에 따르면 수확량 감소가 확인되었습니다.
Inorde 농업 개발 센터 소장인 Servando Alvarez는 “기온이 35도를 넘는 매주 10헥타르당 약 000kg의 농산물이 피해를 입었습니다.
“감자가 30도 이상의 온도에 노출되면 영양 주기가 느려지고 온도가 떨어질 때까지 다시 시작되지 않습니다. 따라서 그러한 온도에서 거의 20일 연속으로 더위를 겪으면서 식물은 꼭대기만 유지하고 괴경은 자라지 않았습니다.”라고 Alvarez가 설명합니다.
최근 몇 년 동안 감자 재배자들은 Kennebec 품종에서 주로 감자 튀김에 사용되는 Agria 품종으로 전환했습니다. 더위와 가뭄 조건에서 네덜란드산 Agria는 Kennebeck보다 훨씬 더 많은 피해를 입었으며 Agria 수확량은 예상되는 35kg이 아닌 000kg/헥타르 미만이 될 것이라고 Alvarez는 추정했습니다.
한편 Kennebeck에 따르면 이 품종은 더 작은 지역에서 재배되지만 수확량은 정상적이며 다른 해와 비슷합니다.
고온 외에도 스페인의 현재 감자 캠페인은 생산 비용의 증가로 특징 지워집니다. 따라서 지난 시즌에 킬로그램당 약 30센트였던 비료가 올해 1유로에 도달했습니다.
감자 재배자인 Amador Diaz는 "이 캠페인에서 생산 비용은 투입물과 비료 또는 연료 모두에서 약 40% 증가했습니다."라고 말했습니다.
이제 수확 및 마케팅 캠페인에 앞서 재배자들은 적절한 가격이 달성되기를 희망합니다. "가격이 투자를 갚을지 봅시다."라고 Diaz는 말합니다. 그는 감자 판매에 추가되는 모든 유로 센트가 매우 중요하다고 회상했습니다. 이러한 최소 변동이 작물이 경제적으로 지속 가능한지 여부를 결정하기 때문입니다.
리마 지역의 농부들은 농업 생산을 위해 4000헥타르를 추가하고 작물 순환을 다양화할 관개 시스템의 약속된 개선을 기다리고 있습니다.