코스트 로마 지역에서는 감자와 채소 재배의 주요 유망 방향이 확인되었습니다. 주요한 것 중 하나는 원자재의 심층 가공을 포함하여 다양한 제품을 생산할 수있는 전문 생산 시설을 만드는 것입니다.
감자와 채소 재배는 코스트 로마 지역에서 유망한 식물 재배 분야입니다. 이 제품의 재배를 위해이 지역은 최적의 토양 및 기후 조건, 재료 및 기술 기반, 유리한 식물 위생 환경을 갖추고 있습니다. 이러한 기회는 무엇보다도 감자 재배 방향을 결정합니다. 이것은 종자, 식용 감자 및 그 가공의 생산입니다.
과학계가 참여한 지역 회의에서 농업가들은 2021 년 880,3 월 코스트 로마 기업이 감자 45,8 톤 (작년 동기 대비 338,9 % 증가)과 야채 17,3 톤 (증가 XNUMX %).
Sergei Sitnikov 주지사는 감자와 야채를 포함하여 면적을 늘리는 임무를 설정했습니다.
수입 종자 가격 상승에 직면하여 Kostromskoy Potofel LLC는 러시아의 농부와 농업 기업뿐만 아니라 해외에서도 엘리트 종자 재료를 안정적으로 공급합니다. 2020 년에 기업은 카자흐스탄으로의 종자 감자 수출량을 두 배로 늘 렸습니다. 올해 계획은 수출 물량을 늘리는 것입니다. Kostromskoy Potofel LLC의 종자 감자 생산은 과학 및 기술 첨단 기술을 사용하여 수행됩니다.
도자기 감자와 노지 채소 (흰 양배추, 비트 뿌리 및 당근) 생산에 종사하는 지역에서 가장 큰 기업 중 하나는 OOO Mechta입니다. 2020 년에는 농장의 경작 면적이 157 헥타르 늘어 났고 678 헥타르에 달했습니다. 올해에는 각각 2,5 천톤, 2,0 천톤의 저장 용량을 갖춘 감자와 채소 매장을 재건축 할 계획이다. 이를 통해 제품의 품질과 프레젠테이션을 유지하고 손실을 줄일 수 있습니다.
회의에서 코스트 로마 지역의 농공 단지 부서장은 감자와 채소 재배의 주요 유망 방향을 발표했습니다. 즉, 심 가공을 포함한 다양한 제품을 생산할 수있는 전문 산업의 창출입니다. 원료의. 농업 생산자들에게 국가 지원을 제공하기위한 여러 조치를 포함하는 코스트 로마 지역의 감자 및 채소 재배 개발을위한 포괄적 인 솔루션도 제안되었습니다.
과학과 생산의 통합은 감자 생산의 성장을위한 중요한 잠재력입니다. 따라서 Kostroma 농업 연구소는 A.G. Lorkha”, 바이러스없는 종자 감자 재배에 유리한 식물 위생 조건이있는 지역의 특수 지역을 식별하는 작업이 계획되어 있습니다. 코스트 로마 농업 아카데미 농업 식물 생명 공학 연구소는 2025 년까지 감자 미니 튜버 생산량을 2,5 배 (연간 최대 250 개까지) 늘릴 계획입니다.