곡물에 대한 수출 관세로 인해 러시아 농부들은 틈새 작물(콩, 완두콩, 산업용 대마, 고수 또는 겨자)의 면적을 늘릴 수 있습니다. 이러한 작물은 종종 더 비용 효율적입니다.
최근 몇 년 동안 러시아의 유럽 지역 농부들은 대두를 희생시키면서 농작물을 심각하게 다양화했습니다. 올해 중부 지역의 대두 작물 재배 면적은 17만 헥타르로 1,3% 증가했습니다. Rosstat에 따르면 2021년에 전국적으로 대두의 비율은 모든 작물의 작물 구조에서 거의 3,8%를 차지했습니다.
2021년에 농부들은 완두콩에서 높은 수익성을 얻을 수 있을 것입니다. Rosstat에 따르면 완두콩, 가뭄 및 흉작의 주요 수출국 중 하나인 캐나다와 러시아 농업 생산자가 2021년에 파종한 면적은 9만 헥타르에 불과합니다. 이제 완두콩은 작물 구조의 1,4%를 차지합니다.
최근 점점 더 유망한 작물이 산업용 대마로 여겨지며, 그 비중은 여전히 약 0,01%로 매우 미미하지만, 발표된 심층 가공 프로젝트(예: Kurgan 지역에서 2억 달러)가 주목받고 있습니다. 그것에. 2021년에는 이 작물을 위해 13,2만 헥타르의 면적이 파종되었으며 이는 작년보다 23% 증가한 것입니다.
2020년 고수 재배 면적은 30% 이상 증가한 68헥타르입니다. 2021년에는 고수 수출을 위한 좋은 환경이 있었다: 50-5월 해외 공급이 0,1% 이상 증가하여 XNUMX톤을 초과했다.일반적으로 모든 작물에서 고수의 비율은 매우 작습니다. XNUMX%. 소규모 농업 기업과 농장이 이 작물의 파종을 늘려 작물 순환을 다양화할 가능성이 더 높습니다.