특정 분야의 당근에 대한 최적의 질소 비율은 일반적으로 허용되는 권장 사항보다 훨씬 낮을 수 있습니다. 이것은 연구 결과를 바탕으로 캘리포니아 대학의 과학자들이 내린 결론입니다. 이 정보는 전 세계적으로 광물질 비료 가격이 상승한 배경에 대해 중요합니다.
대부분의 당근 재배자는 필요한 것보다 더 많은 질소 비료를 사용합니다. 당근은 특별한 재배 조건과 충분한 양의 무기질 질소와 물이 필요하지만 초과분은 배양에 도움이 되지 않습니다. 당근은 깊고 분지된 뿌리 시스템을 가지고 있으므로 토양 프로파일에 더 깊이 들어간 이전 시즌의 잔류 질소에 접근할 수 있습니다.
최적의 뿌리 작물 수확량을 위한 당근의 질소 요구량은 기후, 토양 유형 및 토양의 잔류 질소에 따라 다릅니다.
파종시 질소비료를 많이 시용하면 수확량이 감소하는 경우가 많기 때문에 생산 및 환경적 관점에서 서방성 비료를 사용하는 것이 바람직하다.
과도한 관수는 당근 뿌리의 다양한 변형을 유발하므로 성장기 동안 관개를 신중하게 제어해야합니다. 질소 비료가 잎 면적 증가로 인해 작물 물 소비를 크게 증가시키지는 않지만 헥타르당 120kg 질소의 적용률까지 물 사용 효율을 크게 증가시킵니다.
미국 과학자들의 연구에 따르면 밭의 토양 수분 함량이 75%이고 헥타르당 150kg의 질소를 시비한 모래와 양토에서 가장 높은 뿌리 작물 수확량을 얻을 수 있었습니다.
당근의 질소 흡수는 일반적으로 처음 40-50일 동안 낮으므로 재배자는 이 기간 동안 비료를 제한하는 것이 좋습니다. 동시에 관수를 자주 하는 것이 바람직하나 잔류질소의 침출을 줄이기 위해서는 살수할 때마다 물의 양을 조절하는 것이 필요하다. 결국, 그의 공헌은 특히 단일 재배 환경에서 중요할 수 있습니다.
연구 결과에 따르면 수확하는 동안 상당한 양의 질소가 당근 꼭대기에 남아 다음 시즌에 식물(꼭대기와 뿌리)에 있는 총 질소의 평균 42-44% 축적에 잠재적으로 기여했습니다.
항상 먼저 토양의 질소 함량을 60cm 깊이까지 추정한 다음 이 정보를 기반으로 시비율을 다시 계산하는 것이 좋습니다. 이 방법은 최저의 경제적, 환경적 비용으로 수율을 높이고 품질을 향상시키는 훌륭한 도구입니다.