러시아에서는 농산물 운송과 소매 판매를 위해 플라스틱 메쉬 백이 대량으로 사용됩니다. 이 저렴하고 실용적인 포장 방법은 농부들에게 오랫동안 사랑 받아 왔으며 오늘날에는 이에 대한 실질적인 대안이 없습니다. 따라서 그리드 사용 금지 임박 소식은 파란색의 볼트처럼 들렸습니다.
모호한 이니셔티브
올해 XNUMX월 러시아 산업통상부는 과일과 채소를 포장하는 데 사용되는 비닐봉투 판매를 금지하는 방안을 검토하고 있는 것으로 알려졌다. 이 이니셔티브는 도시 고형 폐기물 재활용 개혁의 조정자인 공법 회사 "Russian Ecological Operator"(REO)에서 시작되었습니다.
– REO의 주요 주장은 그러한 그리드를 재활용하는 것이 어렵다는 것입니다. 타티아나 구비 나. – 폐기물을 처리하는 동안 선별 장비 장치에 감겨 전체 라인이 멈출 수 있습니다. 정말 그런 문제가 있지만, 그것을 해결하기 위해 선택한 방법은 놀랍습니다.
메쉬 가공의 어려움을 언급하면서 REO는 대안으로 프로필렌과 폴리에틸렌으로 만든 백과 필름을 사용할 것을 제안했습니다. 그러나 농산물 운송에 사용되는 동일한 메쉬를 금지하는 것에 대해 아무도 이야기하지 않습니다. 즉, 환경 친화적인 유형의 포장으로의 전환이나 새로운 처리 가능성에 대한 이야기는 분명히 없습니다.
– 그들의 제안에 동기를 부여하기 위해 REO는 Yegor Gaidar 경제 정책 연구소에서 수행한 연구에 의존했습니다. 타티아나 구비나. – 여기에 제시된 주장은 농업 산업 단지 및 가공업자의 전문가들 사이에서 많은 질문을 제기합니다.
문제에 대한 오해
분노의 물결이 거세지자 REO 사무총장 Denis Butsaev는 대중에게 모든 제안이 작업 논의 단계에 있으며 나중에 결정이 내려질 것이라고 확신했습니다. 그리고 그는 향후 야채 가격 상승에 대한 두려움에 대해 다음과 같이 언급했습니다. 상품을 무게 단위로 판매하면 원칙적으로 포장이 없을 것이고 상품은 더 저렴해질 것입니다.”
그러나 실제로 가격 상승의 전제 조건이 있으며 실무자에게는 분명합니다.
"이 이니셔티브의 구현은 실제로 주로 감자의 가격 인상으로 이어질 것입니다."라고 그녀는 확신합니다. 타티아나 구비 나. “포장이 금지되지 않은 프리미엄 제품은 가격이 오르지 않습니다. 그러나 대다수의 인구가 구매해야하는 "경제"부문의 감자와 야채 비용은 선반에서 적어도 두 배가되거나 완전히 사라질 것입니다.
모든 것을 대량으로 판매하려는 이니셔티브 작성자의 제안은 제조업체 나 소매 체인에서 받아 들일 수 없습니다. 최근 몇 년 동안 어려운 기상 조건으로 인해 얻은 농산물의 품질이 떨어졌습니다. 그리고 농민들은 소구경 채소 판매에 큰 어려움을 겪고 있습니다.
"예를 들어 소매업체는 45+ 범주의 감자를 메쉬 백에 2,5-5kg으로 포장한 경우에만 판매용으로 가져갑니다."라고 메모합니다. 타티아나 구비 나. - 작은 당근, 테이블 비트, 양파에도 동일하게 적용됩니다. 체인점은 그러한 야채를 무게로 판매하지 않을 것이며 생산자는 매립지로 가져 가서 나머지 작물의 가격을 인상하여 손실을 보충해야 할 것입니다.
어디에도 그리드 없음
전문가들에 따르면 식물성 제품이 판매되는 폴리에틸렌 메쉬 백은 시장에서 미미한 점유율을 차지합니다. 러시아에서 가장 대량 생산되는 포장재는 25kg의 무게로 설계되고 운송에 사용되는 메쉬입니다. 아직 금지되지 않은 것.
TN-Trade LLC 및 JSC Tulskaya Niva의 총책임자는 "우리 기업에서 메쉬 백은 소비자 포장뿐만 아니라 단기 보관 및 판매용 농산물 발송에도 사용됩니다."라고 말합니다. 아나스타샤 소콜로바.– 후자의 경우 포장은 25, 15 및 10kg이 됩니다. 따라서 우리는 계약서에 규정된 감자 및 야채 공급에 대한 소매 체인의 필수 요구 사항을 충족합니다.
– 물류 측면에서 이것은 러시아의 수천 가구가 적극적으로 사용하는 가장 편리한 포장 유형이라고 Agrotrade Company LLC의 "포장 장비"방향 책임자는 말합니다. 미하일 아 파리 노프. - 소형 포장의 경우 최근에는 2,5개를 큰 10개에 자동으로 포장할 수 있는 XNUMXkg 네트가 인기를 끌고 있다. 그것은 주로 소매업과 함께 일하는 대형 제조업체에서 사용하며 그들에게는 모든 구경의 제품을 판매할 수 있는 진정한 기회입니다.
"우리의 계산에 따르면"라고 그는 말합니다. 타티아나 구비 나, - 다른 지역의 상점을 통해 매년 판매되는 25만 톤의 도자기 감자 중 40~45%는 XNUMX+ 구경 괴경입니다. 이 제품은 노지 채소 수확의 대부분과 마찬가지로 메쉬 백 포장 덕분에 판매할 수 있습니다.
Zhniva LLC의 총책임자는 "체인점의 판매량 측면에서 플라스틱 그물로 포장된 농산물이 큰 차이를 보이고 있습니다."라고 말합니다. Виктор 브리브.– 모스크바 및 상트페테르부르크와 같은 대도시에서도 "집", "클립" 또는 종이 봉투에 담긴 감자에 대한 수요는 미미합니다. 그리고 예를 들어 Kazan이나 Yelabuga와 같은 주변 지역에서 구매자는 프리미엄 등급으로 분류되는 그러한 제품을 사용하지 않습니다. 그물에있는 괴경 20 킬로그램은 100 루블, 종이 포장은 약 XNUMX 루블이기 때문에 이코노미 클래스와의 비용 차이는 엄청납니다.
종이가 저장되지 않습니다
이론적으로 그리드 백에는 대안이 있지만 누가 비용을 지불할까요? 모든 제조업체는 포장을 포함한 비용 절감을 추구하며 소비자는 상품 비용 증가에 관심이 없습니다.
-문제의 환경 요소에 대해 이야기하면 그리드를 대체하는 가장 좋은 방법은 종이 봉투가 될 것입니다. -믿습니다. 미하일 아 파리 노프.– 그러나 소모품으로 인해 다른 모든 유형의 포장보다 훨씬 비쌉니다. 스스로 판단하십시오 : 감자 2,5kg의 메쉬 백 가격은 2-3 루블, "클립"-3,5 루블, "집"-7-10 루블, 종이 봉투-15 루블 이상입니다..
"우리 회사는 종이 봉투에 감자를 포장하는 라인을 구입하는 데 약 100억 루블을 썼습니다."라고 말합니다. 빅터 브리브.– 러시아의 극소수 기업이 그러한 장비를 보유하고 있습니다. 우리는 경쟁 우위를 높이고 다양한 포장 유형의 다양한 제품으로 시장에 진출하고 싶었습니다. 그러나 실제로 패키지 비용이 내용물 비용을 초과하는 것으로 나타났습니다.
쓰레기 개혁자들의 마음에 다시 한 번 무엇이 떠오를지는 알려지지 않았습니다. 따라서 농산물 운송을 위해 대체포장을 미리 챙겨두는 것이 좋을 것입니다.
– 우리는 또한 작은 패키지의 제품이 정량화되는 플라스틱 상자인 반환 가능한 용기를 사용합니다. – 그의 경험 공유 아나스타샤 소콜로바. – 내가 아는 한, 소매업체는 모든 곳에서 이 관행을 도입하려고 노력했지만 대부분의 공급업체는 그들의 주도권을 무시했습니다. 통, 대형 공예품 상자에 담긴 감자 배달도 있었습니다. 이러한 모든 옵션은 차량을 완전히 적재할 수 없기 때문에 논리적으로 불편하고 수익성이 없습니다. 그 결과 배송비가 최대 50% 이상 증가했습니다. 또한 소매 체인의 유통 센터에는 셀룰러 보관 및 상품 배치가 있기 때문에 구매자가 상품을 수락하는 데 문제가 있습니다.
포장 장비를 업그레이드해야 하는 필요성은 농부들에게 큰 도전이 될 수 있습니다. 변화하는 상황과 관련하여 기술 프로세스의 구조 조정에 대한 견고한 투자가 필요합니다.
-야채를 메쉬백에 꿰매는 자동포장기가 가장 크고 저렴하다. 미하일 아 파리 노프. - 국내 제조업체는 필요한 장비를 생산하며 농업 지주와 소농 모두 구입할 수 있습니다. 그러나 다른 유형의 포장용으로 수입된 라인을 구매하면 주머니 사정이 어려워질 것입니다.
"시장에 장비가 정말 부족하지 않습니다."라고 확인합니다. 아나스타샤 소콜로바. – 그러나 많은 포장 라인이 이미 설치되어 있으며 많은 비용이 소요되었습니다. 최악의 경우 단순히 유휴 상태이거나 일부 노드를 변경하고 기계를 다른 포장재에 적응시키는 데 시간을 보내야 합니다.
싸울 가치가 있는
식품 제조업자들은 또한 포장이 불법이 될 수 있는 농공단지와 관련된 주제에 대한 토론에 참여했습니다.
"러시아 농민과 가공업체는 플라스틱 포장 제품을 판매할 수 있는 능력을 바탕으로 미래 계획을 세우고 있습니다."라고 설명합니다. 미하일 아 파리 노프. - 날카로운 범주 금지는 앞으로 몇 년 동안 그들의 작업을 방해할 것입니다. 제조업체와 구매자가 그러한 포장을 반환하는 방법, 재활용 및 재사용 방법에 관한 규정을 개정하는 것이 더 적절할 것입니다.
그는 "금지가 도입되기 전에 당국이 그들에게 대안을 제시한다면 농민들에게 적합할 것이라고 생각한다"고 말했다. 아나스타샤 소콜로바. -적어도 몇 가지 포장 옵션이 있지만 우리나라에서 생산되므로 저렴하고 항상 재고가 있습니다.
– 가까운 시일 내에 메쉬 백이 금지되어서는 안 된다고 생각합니다. – 확신합니다. Виктор 브리브그것 없이는 불가능하기 때문입니다. 무분별하게 행동하여 전체 산업의 작업을 훼손하기보다는 국가 차원에서 플라스틱 폐기 및 재활용 작업을 조직하는 것이 좋습니다.
"오늘 모든 사이트에서 Potato Union은 인터넷 금지에 반대합니다."라고 말합니다. 타티아나 구비나, - 농산물 생산자와 최종소비자 모두에게 큰 피해를 줄 것이기 때문입니다. 언론의 새로운 출판물이 가라 앉기 시작한 논의를 허용하지 않고 추가적인 대중의 관심을 끌기를 바랍니다. 우리는 함께 우리의 이익을 보호할 수 있습니다.
이리나 버그