XNUMX 월 초, 러시아 대부분의 지역에서 감자 재배가 이미 완료되었습니다. 분석 할 시간이 있습니다 : 국내 농장이 어떤 씨앗을 사용하는지와 이것이 다가오는 작물에 어떤 영향을 줄 수 있는지.
우리는 무엇을 심고 있습니까?
러시아 농업부에 따르면, 국내 농업 단체와 농장은 매년 약 300 억 헥타르의 면적에서 감자를 재배합니다. 따라서, 산업 부문에서 식재에 적어도 900 억 톤의 종자가 사용된다. 이 씨앗 재료의 품질에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 공식적인 정보에 근거하면 많지 않습니다.
포테이토 유니온 알렉세이 크라 실니 코프 (Alexei Krasilnikov)의 전무 이사에 따르면 오늘날 시드 로트 인증의 가장 큰 비중 (약 95 %)은 연방 정부 예산 기관인 "Rosselkhoztsentr"(약 5 %- "Rosselkhoznadzor")에서 수행합니다. 동시에 러시아 농업 센터의 통계에 따르면이 조직이 종자 생산자와 체결 한 계약의 대부분은 현장 승인 계약입니다. 종자 재배자의 요청에 따라 러시아 농업 센터의 전문가는 품종 순도, 잡초, 질병 발생 및 해충에 의한 손상을 결정하기 위해 종자 파종에 대한 현장 검사를 실시합니다.
즉, 잠재적 종자는 수확 전에 평가됩니다. 이 부서는 시드 감자 인증 신청을 상당히 적게받습니다 (2017 년에 따르면, 최대 100 만 톤의 종자에 대한 적합성 인증서가 발행되었습니다). 종자 배치에 대한 적합성 인증서가 존재한다고해서 구매자에게 높은 수확량을 보장 할 수는 없습니다. 러시아의 알렉세이 크라 실니 코프 (Alexei Krasilnikov)에 따르면, 적합성 증명서는 대부분 수퍼 엘리트가 아니라 두 번째 및 세 번째 번식의 감자에 대해 발행되며, 그 결과 총 수수료에 영향을 줄 수는 없습니다. 비교를 위해 유럽 국가에서는 세 번째 번식 감자를 재배 할 수 없습니다.
일반적으로, 러시아 연방 감자 연맹의 집행 이사가 강조한 바와 같이, 오늘날 인증 된 씨앗 재료의 비율은 상품 생산자가 식재에 사용하는 총 감자 수의 10-15 %를 넘지 않습니다.
상위 XNUMX 대 리더의 다양성 : 해외 및 국내
러시아 연방 감자 연합 통계에 따르면 인증 된 씨앗 재료의 70-80 %는 20 가지 주요 품종의 감자입니다. 상품 상륙 비율에서도 거의 동일한 비율이 유지됩니다. 현재 톱 XNUMX에는 러시아 선택의 두 가지 종류가 있습니다 : Nevsky와 Luck. 그리고 둘 다 감자 재배자에게 XNUMX 년 이상 잘 알려져 있습니다.
제조업체가 왜 한정된 품종을 사용하고 수입 업적을 더 자주 선택합니까?
감자 재배자들에게는 선택의 여지가 있다는 사실부터 시작합시다. 러시아의 "사용 승인 된 번식 업적 등록"에는 435 가지 품종이 포함되어 있으며 대부분은 국내산입니다. V.I의 번식 센터 책임자에 따르면. Lorkha Evgeniy Simakov, 우리 시장에서 외국 품종의 존재 자체에는 아무런 문제가 없습니다.
러시아인은 세계 선택의 최고의 성과를 활용해야합니다. 그러나 국내 품종은 러시아의 경제 및 식량 안보를 강화하기 위해 러시아 분야에서 더 두드러진 위치를 차지해야합니다. 또한 과학자가 확신 하듯이 주요 매개 변수 (수율, 적응성 및 괴경의 소비자 특성) 측면에서 현대 러시아 품종은 가장 인기있는 외국 품종보다 열등하지 않습니다.
사실, 모든 농업 생산자와는 거리가 멀어이 사실을 공리로 받아 들일 준비가되어 있습니다.
그들 중 일부는이 단계에서 러시아 품종이 높은 결과를 보여줄 수 있다면 실험 플롯의 이상적인 조건에 있다고 확신합니다.
많은 사람들이 지난 수십 년 동안 그들에게 익숙하고 성공을 확신하기 때문에 외국 선택의 성과를 선택합니다 (종류는 보장 된 수확량을 제공하고 감자는 매력적인 모양을 가지며 소매 체인은 그것을 기꺼이 구입합니다). 농장의 상당 부분을 위해 외국 종자 회사 대표가 고객에게 제공하는 농업 지원이 매우 중요합니다. Meridian LLC (Chelyabinsk 지역)의 이사 인 Pavel Starchenko는“전문가가 와서 심기, 재배 과정을 제어합니다.
-제 생각에이 사실은 공급 업체가 회사의 명성에 대해 진지하고 그 결과를 응원하고 있음을 보여줍니다. 그는 "브랜드를 망치지"않을 것입니다.
많은 농장에서는 기술이 부족하여 러시아 품종 실험을 거부합니다. Potato Kurgan 농장의 수석 경제학자 인 Mikhail Gorbunov는 그의 회사가 국내 품종으로 작업을 시작할 계획이지만 아무도 농장 라인에서 얼마나 오래 지속 될지 예측할 수 없다고 지적했다. 상업 기업의 경우 결과는 결정적입니다 : 생산성 지표, 시장성.
그러나 농장이 다양성의 잠재력을 최대한 발휘할 수있는 방식으로 러시아 감자를 재배 할 수 있는지 여부는 알려져 있지 않습니다. 농업 기술의 특징에 대한 데이터는 없습니다. 예를 들어, 제초제의 영향에 대한 저항성을 모르면서 식물 보호 계획을 세워야합니다. 이와 관련하여 이물질로 작업하는 것이 훨씬 간단합니다. 제조업체는 항상이 정보를 다양한 설명으로 표시하므로 불필요한 위험을 제거합니다.
국내 품종의 인기 성장을 방해하는 다른 객관적인 이유가 있습니다. 이들 중 가장 중요한 것은 광고 부족과 종자 재료 부족입니다.
Evgeny Simakov는 2000 년 이후 러시아 종자 감자 시장은 이미 외국산 종자에 대해 XNUMX 배의 변화를 겪었지만 국내 종자 세트는 바뀌지 않았다고 지적했다. 러시아 업적을 발전시키기 위해서는 과학 기관의 노력으로 만 조직 할 수없는 상당량의 엘리트를 생산해야합니다.
오늘날 과학자들은 시장에서 국내외 품종의 비율에 따라 상황을 바꾸려고 노력하고 있습니다. 그래서 올해 Cheboksary의 감자 전시회에서 감자 농장의 Lorch All-Russian Research Institute의 대표는 새로운 국내 품종의 씨앗을 테스트하기 위해 관심있는 생산자를 초대했습니다.
추바 시아 공화국과 바쉬 키리아 공화국 중 많은 러시아 지역에서 관심이있는 사람들이 발견되었다. 볼 로그 다, 코스트 로마, 야로 슬라 블, 칼루가, 튜멘, 아스트라한, 벨고로드 지역; 크라스 노야 르 스크 영토 및 기타 지역 아마도 다음 시즌에도이 목록은 계속 확장 될 것이며 문제는 막 다른 곳에서 벗어날 것입니다.
벨라루스 어 선택의 감자
2017 년에 5 톤의 종자 감자가 벨로루시 공화국에서 러시아로 수입되었습니다. 이는 네덜란드보다 약간 적습니다. 벨로루시 선택의 다양성에 대한 러시아 생산자의 관심은 꽤 이해할 수 있습니다. 두 번의 유익하지만 재정적으로 성공하지 못한 계절이 지나면 모든 사람이 먼 해외 국가에서 씨앗을 살 여유가 없었습니다.
벨로루시 선발 업적의 다른 장점은 무엇입니까?
Ustyuzhensky Potato SPSCK의 Aleksandr Kuznetsov 이사에 따르면 Belorussian 품종은 바이러스 (Y 바이러스 포함)에 내성이 있으며 외래 품종과 비교할 때 세 번째 종자를 심을 때 수확량을 줄입니다. 네 번째 복제품.
Alexander Kuznetsov는 일부 벨로루시 품종 (Breeze, Manifesto, Lel, Palace 등)이 러시아 토양에서 입증되었으며 다양한 지역의 고객이 요구하고 있다고 지적합니다. 가까운 장래에 더 많은 품종이있을 것입니다. 유망한 신제품이 매년 등장합니다. 국가 전체에 복제하기 전에 각 품종을 XNUMX ~ XNUMX 년 동안 러시아 조건에서 테스트해야합니다. 이 기간 동안 그는 브리더가 광고하지 않은 기능을 시연 할 수 있습니다.
그러나 이러한 품종이 러시아에 뿌리를 내리는 것을 막는 가장 큰 어려움은 높은 번식의 순수한 소스 자료가 없다는 것입니다. 많은 농업 생산자들이 연구 기관이 아닌 민간 농장에서 종자를 구입하는데 그 결과가 항상 기대에 미치지는 않습니다. 따라서 다양성의 명성이 심각하게 손상됩니다.
그러나이 문제는 벨로루시 어 씨앗에만 국한된 것은 아닙니다.
회색 톤의 시장
러시아 테이블 감자 생산자는 어디에서 씨앗을 얻습니까?
대부분의 대규모 농업 보 유지와 많은 중규모 농장은 수년간 외국 종자 회사와 러시아 대표 사무소의 고객이었습니다. 높은 수준의 번식 재료의 일부는 전문 과학 기관에 의해 시장에 공급됩니다.
VNIIKH에 따르면 그들. 현재 러시아에있는 Lorha는 12 개의 과학 기관의 원래 종자 감자 생산을 계속합니다. 슈퍼-슈퍼 엘리트 카테고리 (주로 국내 품종)에서 생산 된 오리지널 시드 재료의 총량은 매년 3 ~ 3,5 톤에 달합니다.
종자 농장은 또한 종자 감자 생산을위한 러시아 농업 센터의 자발적 인증 시스템을 통과 한 156 개 기업 (1 년 2018 월 XNUMX 일 현재)을 포함하여 종자 판매에 관여합니다.
흥미롭게도, 그들 모두가 실제로 인증 된 감자를 생산하지는 않습니다. 2014 년부터 2017 년까지 농업 센터에서 발행 한 적합성 인증서에 대한 정보를 분석 한 Potato Union에 따르면이 기간 동안 등록부에서 60 개의 종자 농장이 감자에 대한 단일 인증서를받지 못했습니다. 동시에 등록부에 포함되지 않은 27 개의 농장은 같은 해에 495 개의 인증서를 발급했습니다.
업계 전문가들이 러시아의 종자 감자 시장이 대체로“회색”이라고 말한 첫 해는 아닙니다. 문서가없는 많은 종자가 판매용으로 판매되고 있으며 이러한 종자 재료는 수요가 있습니다. 인증서가없는 종자는 예를 들어 남부 지역에서 조기에 판매 가능한 감자를 생산하는 사람들이 쉽게 구입할 수 있습니다.
양질의 농작물을 얻고 오랫동안 보존해야하는 농업 기업은 종자 구매 문제에 큰 관심을 기울입니다.
“지금은 쓴 경험으로 가르치는 장님을 사는데 사용,-LLC "Meridian"Pavel Starchenko 이사를 설명합니다. -우리는 인증 된 재료를 선택하고 Rosselkhoznadzor 웹 사이트에서 배치에 대한 정보를 연구하며, 벌크 헤드 중에 존재하도록 전문가를 판매자에게 보냅니다. 생산에 돈을 투자하면 모든 루블이 중요합니다. "
그러나 일부 소비자의 경우 인증서의 가용성이 항상 구매를위한 충분한 기초가되는 것은 아닙니다.
감자 CJSC의 수석 농업 경제학자 미하일 고르 부 노프 농업용 종자 감자 공급 업체를 선택할 때는 먼저 종자 판매자와 원산지 판매자의 근접성에주의를 기울입니다. 그러나 그들의 실험실 실험실을 개설 한 잘 알려지지 않은 종자 농장에서 종자를 구입하는 것은 매우 신중합니다. 그의 관찰에 따르면, 러시아에는이 업계의 전문가가 많지 않기 때문에 미세 클론 전파의 결과로 얻은 물질이 바이러스 성 부하를 가지지 않지만 다양성의 일부 특성을 잃는 경우가 종종 있습니다.
빠른 프로젝트
러시아의 종자 감자 시장을보다 투명하고 문명화하려면 어떻게해야합니까?
이 자료를 작성할 때 편집자들이 인터뷰 한 대부분의 종자 재배자는 생산 규칙을 강화하고 종자 재료의 품질을 평가하는 방법을 봅니다.
새로운 표준 GOST 33996-2016“고구마 씨앗”에 대한 비판이 있습니다. 품질을 결정하기위한 기술 조건 및 방법”(1 년 2018 월 XNUMX 일 발효)
그것의 일부 전문가에 따르면 바이러스 및 박테리아 감염으로 식물 감염의 지표에 대한 허용 가능한 값은 여전히 과대 평가되었습니다.
종자 감자에 대한 새로운 GOST는 종자 재배자에게 더 많은 오류 가능성을 제공합니다. 우리는 러시아 종자의 품질에 대한 요구가 줄어들고 있습니다. 이것은 소비자에게 좋지 않다고 전문가들은 말합니다.
많은 사람들이 필수 종자 물질 인증 도입을 옹호합니다.
“자발적 이라기보다 종 자재 인증을 의무화하고 있습니다,-Ustyuzhensky 감자 SSSK Alexander Kuznetsov의 전무 이사는 말합니다. - 종자 갱신은 농장에게 값 비싼 즐거움이며, 우리는 시장에서 파렴치한 생산자를 쫓아 냄으로써 구매 위험을 줄여야합니다. "
이 관점은 Lorkh 전 러시아 감자 농업 연구소의 번식 센터 책임자 인 Evgeny Simakov가 지원합니다. 그의 의견에 따르면 감자 종자의 의무 인증은 한편으로는 종자 감자 시장에서 고품질 종자의 점유율을 높이고 다른 한편으로는 상품 생산자가 구매 한 보조금의보다 객관적인 분배를 보장 할 것입니다.
당국이 이러한 고려 사항에 동의하는지 여부를 예측하기는 어렵습니다. 그러나 종자 감자 시장에는 변화가 필요하다는 것이 명백하며, 러시아 테이블 감자 생산자가 제품 품질 및 수집량에 대한 점점 더 엄격한 비즈니스 요구 사항을 충족시키는 제품을 재배 할 수 있는지 여부에 따라 크게 달라질 것입니다.