감자 생산은 아프리카와 아시아의 일부 지역에서 확대되고 있습니다. 2019 년에이 지역은이 제품이 주요 식품 인 368 억 명의 사람들에게 식량을 제공하기 위해 베트남에서 케냐, 페루의 안데스 산맥에서 르완다에 이르는 사람들의 노력 덕분에 1.3 억 XNUMX 천 XNUMX 백만 톤의 감자를 수확했습니다.
이제 과학자들은 더위와 가뭄 조건에 더 잘 적응하고 질병에 저항하는 새로운 품종의 감자를 만들기 위해 노력하고 있습니다. 이는 지역 감자 재배자들의 삶을 훨씬 더 쉽게 만들어 줄 것임을 의미합니다. 연구자들의 관점에서이 길을 따라 성공을 거두기 위해서는 농작물의 야생 친척 인 "원래"종으로 돌아 가야합니다.
리마에 본사를두고있는 국제 감자 센터 (CIP)의 육종가 인 티아고 멘데스는 유전 적 다양성에 의해 내성이 더 강한 품종이 만들어지며, 많은 야생 농작물 친척이 자연적으로 역병과 같은 질병에 내성이 있다고 지적합니다.
과학자들은 CWR (Crop Wildlife Relatives) 프로젝트에 따라 이러한 종의 샘플을 수집합니다. 이 프로젝트는 10 년 동안 설계되었습니다.
오늘날 사하라 사막 이남의 아프리카에서 감자 생산 측면에서 125 위는 르완다입니다. 이 작물은 국가의 식량 안보를 보장합니다 (르완다의 연간 감자 소비량은 XNUMX 인당 XNUMXkg입니다). 또한 주요 아프리카 생산자 목록에는 나이지리아, 케냐, 우간다, 앙골라 및 에티오피아가 있습니다.
Potatoes.news의 자료를 기반으로 함