감자 산업에 대한 투자는 이 부문에 대한 정부 지원을 포함하여 XNUMX~XNUMX년 동안 수익성이 있을 것입니다. "Vedomosti"신문이 조직 한 "러시아의 농업 포럼"에서이 관점은 러시아 감자 연합 Sergei Lupekhin 회장이 표현했습니다.
“감자에 관해서는 이것이 무언가를 얻고자 하는 모든 미래 투자자들에게 다소 흥미로운 주제라고 생각합니다. 그러나 이것은 XNUMX, XNUMX년 동안 오래 가지 않을 것입니다. 누구든지 이 사업에 뛰어들면 돈을 벌고 시간이 없는 사람은 빠져나갈 것”이라고 말했다.
Sergey Lupekhin에 따르면 올해 모든 감자 재배자들은 업계의 가격 인상에 만족하고 있습니다. 전문가는 “수확량 감소로 인한 급격한 급증이 있었다.
감자연합회 회장에 따르면 1990년대 후반~2000년대 초반 감자 생산 구조에서 개인자회사(LPH)가 지배적 지위를 차지했고 감자의 80%가 그곳에서 재배돼 32만톤에 이른다고 한다. 그런 다음 2020에서 구조가 변경되었습니다 ... Lupekhin은 "2020년에 개인 가정에 12,7만 톤의 감자가 있었습니다. 즉, 20년 동안 20만 톤이 감소했습니다.
그는 대기업과 소규모 생산자가 가공 부문으로 적극적으로 이동하고 있다고 덧붙였다. “식용감자시장에서 가공시장으로 생산자들을 압박하기 시작했고, 공급이 줄어들었고, 사유지의 주인들은 감자 심기를 거부하고 상점에 갔고, 이것 또한 수요를 증가시켰습니다. 이러한 요인과 기후가 가격을 급등하게 만들었다”고 결론지었다.
전문가에 따르면 농업부는 2022년 감자 재배 개발을 지원할 계획이다. “이것은 감자 사업의 확장으로 인한 것입니다. 자금은 저장을 조직하고, 토지 개간을 개발하는 데 사용되며, 아마도 새로운 지역을 도입하려는 동기가 있을 수도 있습니다. 그리고 이제 이것에 많은 관심을 기울입니다.”라고 Lupekhin은 결론지었습니다.