잡지에서: 3년 2015호
카테고리: 초점
보리스 아니시모프, 연방 정부 예산 기관 전 러시아 감자 농업 연구소의 표준 및 인증 부서 책임자의 이름을 따서 명명되었습니다. A.G. 로르하
현대 국제 관행에서 과학적 기반의 표준을 사용하는 것은 감자를 포함한 농작물 종자의 품질 규제 문제를 해결하는 데 가장 중요한 도구입니다. 특정 수준의 요구 사항을 설정함으로써 표준은 고품질 종자 생산에 기여하고 해당 카테고리 및 종자 등급의 품질을 고려하여 가격 책정의 객관적인 기초 역할을 합니다.
씨감자의 생산, 품질 관리 및 인증 시스템에 대한 국제 관행은 이 분야에서 축적된 세계 경험을 바탕으로 규제 체계를 개발하고 지속적으로 개선하는 데 중점을 두고 있습니다. 그리고 이러한 점에서 종자감자에 대한 국제 품질 표준의 주요 조항을 개발하고 개선하는 과정에서 UNECE 전문 부서가 축적한 독특한 업무 경험을 활용하는 것이 특히 중요합니다.
표준의 관련 조항을 정기적으로 업데이트하면 종자 감자의 생산 및 마케팅, 새로운 인증 방법의 도입, 해충의 진화 및 진행 중인 지역 및 세계와 관련된 식물 위생 상황 변화와 관련된 변경 사항을 시기적절하고 신속하게 반영할 수 있습니다. 기후 변화 과정.
종자감자에 대한 UNECE 표준은 본질적으로 무역에 대한 기술적 장벽과 위생 및 식물위생 조치에 관한 WTO 협정과 일치하는 국제 규제 체계입니다. UNECE 표준은 주로 국가 인증 기관이 종자 감자의 품질이 조화되고 국제적으로 인정되는 규제 요구 사항을 충족하는지 확인하기 위해 사용하도록 고안되었습니다.
UNECE 표준에 포함된 조항, 통일된 용어 및 조화된 요구 사항을 적용하면 판매자와 구매자가 세계 여러 국가에서 거래되는 씨감자의 품질 수준을 정확하게 이해하는 데 도움이 되며 기술 장벽으로 인한 위험을 최소화할 수 있습니다. 국제 무역.
UNECE 표준에 포함된 조항은 씨감자 품질 관리 및 인증의 거의 모든 측면을 다루고 있습니다.
주요 내용은 다음과 같습니다.
- 품종의 진정성과 순수성;
- 종자 로트의 원산지 추적성;
- 질병, 해충, 결함과 관련된 종자 물질의 다양한 범주에 대한 품질 수준
- 괴경의 치수 특성, 교정 및 상업적 품질에 관한 허용오차;
- 포장, 밀봉 및 라벨링 규칙.
UNECE 표준의 요구 사항은 세 가지 범주의 종자 감자, 즉 사전 기본, 기본 및 인증에 대해 설정되었습니다. 세 가지 범주 각각은 종자 감자 생산 중 포장 세대 수가 증가함에 따라 개별 지표의 품질 저하 가능성을 고려하는 두 가지 클래스로 더 세분화됩니다.
UNECE 표준의 요구 사항에 따라 규제에 따라 관할 당국(품종의 창시자)으로부터 구별성, 균일성 및 안정성 측면에서 공식 설명 및 특성을 얻을 수 있는 품종만 국제 무역에 허용됩니다. 및 UPOV(신품종 보호를 위한 국제 연합)의 방법론적 지침.
대부분의 씨감자 생산 국가는 일반적으로 자국의 씨감자 표준 요건을 국제 표준에 더 가깝게 만들기 위해 노력하고 있습니다. 종종 국가 표준은 UNECE 표준의 요구 사항과 비교하여 근본적으로 중요한 특정 지표에 대해 더 엄격한 요구 사항을 가질 수 있습니다.
현대 상황에서는 국가 종자 감자 품질 표준의 주요 조항을 국제 유사 표준, 특히 UNECE 표준과 조화시키는 것이 특히 중요합니다.
예를 들어 다양한 종류의 종자 감자 재배 시 다른 품종 식물의 비율과 바이러스성(약하고 심각한 모자이크) 및 세균성 질병의 징후가 있는 식물의 비율과 관련하여 확립된 러시아 국가 표준의 규제 요구 사항 (blackleg)는 UNECE 표준의 국제 표준과 상당히 유사합니다(표 1).
괴경의 질병 발병률에 관한 러시아 국가 표준의 허용 오차(표 2)도 UNECE 표준의 규제 요구 사항 수준에 가깝습니다. 관련 종자 감자 카테고리를 국제 요구 사항에 더 가깝게 만드는 방향으로 품질 수준을 더욱 조화시킬 필요성은 의심할 여지 없이 러시아 종자 감자의 품질을 향상시키는 데 중요하며 기술 장벽으로 인한 위험을 최소화하는 데 도움이 될 것입니다. 종자 감자의 국제 무역에서.
표 1. 종자 감자 재배의 품종 순도 및 질병 감염에 관한 UNECE 및 러시아 연방 표준의 허용 오차 비교.
카테고리/클래스 | 식물의 % | ||
다른 품종 | 바이러스* | 사기꾼 | |
UNECE 표준 | |||
기초I(TC) | 0 | 0 | 0 |
기초 기초 II | 0,01 | 0,1 | 0 |
기본 I | 0,25 | 0,4 (0,2) | 0,5 |
기초II | 0,25 | 0,8 (0,4) | 1,0 |
인증 I | 0,5 | 2,0 (1,0) | 1,5 |
인증 II | 0,5 | 10 (2,0) | 2,0 |
GOST R 53 136-2008 | |||
소스 자료(IM) | 0 | 0 | 0 |
원본(OS) | 0 | 0,4 | 0 |
엘리트(ES) | 0 | 3,0 (1,0) | 0 |
생식(RS(1-2)) | 1,5 | 8,0 (2,0) | 1,0 |
* 모자이크가 심한 식물의 허용 %는 괄호 안에 표시됩니다.
표 2. 결절병 침입에 대한 UNECE 및 러시아 연방 표준의 허용 오차 비교.
카테고리/클래스 | 질병에 영향을 받는 괴경의 비율** | |||||
건조하고 젖은 썩음* | 일반적인 딱지, 메쉬, | 딱지 포로 엿같은 | 리조크 토니아 | 스모어 아기 괴경 | ||
UNECE 표준 | ||||||
기초I(TC) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
기초 기초 II | 0,2 | 5 | 1 | 1 | 0,5 | |
기본 I | 1,0 | 5 | 3 | 5 | 1 | |
기초II | 1,0 | 5 | 3 | 5 | 1 | |
인증 I | 1,0 | 5 | 3 | 5 | 1 | |
인증 II | 1,0 | 5 | 3 | 5 | 1 | |
GOST R 53 136 - 2008 | ||||||
소스 자료(IM) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
원본(OS) | 0,5 (0) | 5 | 0 | 1 | 0 | |
엘리트(ES) | 2 (1) | 5 | 0 | 3 | 0 | |
생식(RS(1-2)) | 2 (1) | 5 | 0 | 5 | 0 | |
* 젖은 썩음병에 영향을 받는 괴경의 허용 비율은 괄호 안에 표시됩니다.
** 일반적인 딱지의 영향을 받는 표면 면적이 표면의 33,3% 또는 1/3을 초과하는 경우 결절이 질병에 영향을 받은 것으로 간주됩니다. 메쉬 딱지 – 33,3%; 가루 딱지 - 10%; rhizoctonia - 10%.
러시아의 종자 감자 품질에 대한 규제 체계를 더욱 조화시키려면 샘플링 규칙, 품종의 진위성과 순도를 결정하는 방법, 질병, 해충, 식물 및 감자 괴경의 외부 결함에 대한 설명과 관련된 조항을 크게 개선해야 합니다. , 괴경의 치수 특성, 교정 및 상업적 품질에 관한 공차. 이 경우, 국가 표준 GOST R "Seed Potatoes"에 규정된 대로 종자 감자의 해당 범주 및 클래스에 대한 잠복성 바이러스 및 박테리아 감염으로 식물 및 괴경의 오염을 결정하기 위한 차별화된 규범 및 표준 실험실 테스트 방법을 도입합니다. . 수용 및 분석 방법'(표 3).
표 3. 다양한 등급(세대)의 종자 감자에 대해 러시아 연방 표준에서 제공하는 실험실 테스트 규범 및 방법
종자재료 | 클래스/세대 | 테스트 표준 | 방법 |
체외 배양을 위한 기본 클론, | 메신저 | 100% 식물 | ICA, PCR, 엘리사 |
시험관 내 배양에서 클론 증식을 위한 초기 미세식물 | 메신저 | 100% 식물 | 엘리사, PCR |
작은 괴경을 생산하기 위한 재배실의 식물 | 메신저 | 품종당 최소 250그루 | 엘리사* |
야외 보육원(500m 격리) | 미니 덩이줄기의 1차 필드 세대 | 품종당 식물 200개(또는 배치당 괴경 200개) | 엘리사* (**) |
슈퍼슈퍼엘리트 | 배치 당 200 괴경 | 엘리사 | |
야외양묘장(100m 단열) | 슈퍼엘리트 | 개별 식물*** | ICA, 엘리사*** |
엘리트 | |||
*잎 샘플 분석 **덩이줄기 샘플의 수확 후 실험실 테스트. ***테스트 스트립의 ICA를 사용하여 질병 증상의 명확성이 불충분한 개별 식물 현장 확인, ELISA |
2011년부터 러시아에서는 UNECE 표준이 연방정부 예산 기관인 "Rosselkhoztsentr"의 종자 감자 자발적 인증 시스템에 사용하기 위한 공식 규제 문서 목록에 포함되었습니다.
러시아의 종자감자에 대한 UNECE 표준의 적용은 의심할 여지 없이 종자감자 공급자와 상업용 감자 생산자 사이에 새로운 경쟁 환경을 조성하는 데 기여할 것입니다. 결과적으로, 국내 시장과 국제 규제 요건 수준을 충족하는 고품질 씨감자 수출을 모두 제공할 수 있는 생산자에게 확실한 이점이 생길 것입니다. 이는 결국 현대 혁신 기술의 적극적인 구현, 생산 현대화에 대한 투자, 시장에서 수요가 높은 품종 생산의 빠른 발전, 효과적인 식물 병원체 진단 수단 사용, 인력 교육 및 훈련에 기여할 것입니다. 감자 종자 생산, 품질 관리 및 인증 분야의 전문가 수준을 높입니다.